Ciasta



Reklama

Babeczki z truskawkami
proste i szybkie do przygotowania

babeczki z truskawkami

Masz ochotę na mały truskawkowy deser? Polecam pyszne babeczki z truskawkami. Przepis jest bardzo prosty, a przygotowanie szybkie i łatwe. A efekt końcowy jest rewelacyjny, babeczki z owocami smakują przepysznie. Spróbuj i przekonaj się, polecam gorąco. Porcja na 12 babeczek.

Data dodania:
29.05.2012r.
Składniki:
  • CIASTO NA 12 BABECZEK
  • 2 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki oleju
  • 1/2 szklanki śmietany 12%
  • 20 dag truskawek
Przepis:
W jednej misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia. Natomiast w drugiej misce zmiksować krótko jajka, dodawać powoli cukier i cały czas miksować (tak jak na biszkopt), potem dodać olej, śmietanę i wszystko jeszcze raz krótko zmiksować.
 
Opłukane i osuszone truskawki pokroić na małe kawałeczki (podobne do kwadracików), dodać do mąki i wymieszać. Następnie połączyć z masą jajeczną (delikatnie, krótko mieszając, tak aby truskawki nie pogniotły się i nadal były lekko oprószone mąką). W tym momencie włączyć piekarnik na 175 stopni C.
 
Formę na babeczki (muffinki) wyłożyć papierowymi papierkami (papilotkami). Ciasto przełożyć do papilotek. Babeczki piec w nagrzanym piekarniku do 175 stopni C przez 35 (do 40) minut. Po upieczeniu wystudzić na kratce.
Wydrukuj przepis
babeczki z truskawkami babeczki z truskawkami

TAGI: [przepis na babeczki, truskawkowe babeczki]