Ciasta | Forum | Prześlij przepis | KontaktReklama


ZDJĘCIA CIAST:

Przepisy

Ciasta

Sernik

Piernik

Sernik wiedeński

Super przepis na sernik wiedeński z polewą czekoladową. Sernik wiedeński jest zawsze mile widziany. Wypróbuj już dziś!

Sernik wiedeński - zdj. nr 1 Sernik wiedeński - zdj. nr 2 Sernik wiedeński - zdj. nr 3
Przysłała: Ula
Data dodania: 12.05.2008r.
Dyskusja na forum: Przejdź do wątku
Składniki:
  • CIASTO
  • 50 dag sera
  • 3 jajka
  • 1/3 kostki masła
  • 1 szklanka cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 5 dag rodzynek
     
  • POLEWA
  • 1 tabliczka czekolady twardej
  • 3 łyżki masła
Przepis na ciasto: Ser zmielić razem z masłem. Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym do białości i dodać do sera. Następnie do masy serowej dodać mąkę ziemniaczaną wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodać opłukane i osuszone rodzynki oraz ubitą na sztywno pianę z białek i delikatnie wymieszać.
 
Masę przełożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i wyrównać powierzchnię. Piec około 1 i 1/2 godziny w temperaturze 180 stopni C na złoty kolor. Upieczony sernik pozostawić przez kilka minut w wyłączonym piekarniku, przy otwartych drzwiczkach, a potem wyjąć i ostudzić. Gdy ostygnie, wyjąć z formy i polać gorącą polewą czekoladową.
Przepis na polewę: Czekoladę rozpuścić w rondelku razem z masłem. Gorącą polać ostudzony sernik.
  Wydrukuj przepis


POPULARNE CIASTA:
» Babka górniczaZdjęcie ciasta Babka górnicza
» Biszkopt
» Biszkopt z jagodamiZdjęcie ciasta Biszkopt z jagodami
» Ciasto drożdżowePrzepis na ciasto drożdżowe
» Ciasto z jagodamiPrzepis na ciasto z jagodami
» Ciasto z porzeczkamiPrzepis na ciasto z porzeczkami
» Ciasto z truskawkamiPrzepis na ciasto z truskawkami
» IzauraPrzepis na ciasto Izaura
» Jabłecznik
» KeksZdjęcie ciasta keks
» Kostki kokosoweZdjęcie kostek kokosowych
» Milky Way
» MurzynekZdjęcie ciasta murzynek
» PiernikZdjęcie piernika bez miodu
» Placek królewskiPrzepis na placek królewski
» Placek biszkoptowy z truskawkami
» Placek z jagodami
» Placek z truskawkami
» Sernik
» Sernik na zimnoZdjęcie sernika na zimno
» Sernik wiedeńskiZdjęcie sernika wiedeńskiego
» Torcik na zimnoZdjęcie ciasta torcik na zimno
» ZebraCiasto zebra
» Serniki
» Pierniki
» Rogaliki
» Ciasta owocowe
» Przepisy
 
WSZYSTKIE PRZEPISY NA CIASTA