Najlepsze racuchy drożdżowe na Wigilię. Posypane cukrem pudrem. Doskonałe na świąteczny, wigilijny stół. Na pewno posmakują całej rodzinie. Polecam wypróbować. Są przepyszne!
Sprawdzony przepis na racuchy. Przygotowanie ciasta jest proste i szybkie. Zapraszam do wypróbowania nie tylko na Wigilię. Racuchy świetnie smakują na podwieczorek jesienną lub zimową porą, gdy mamy długie wieczory. Porcja na duży, głeboki talerz, salaterkę.
| Data dodania: |
|---|
| 21.11.2007r. |
| Składniki: |
|
| Racuchy przepis: |
|
Drożdże wymieszać z cukrem. Zalać ciepłym mlekiem (około 1/2 szklanki). Pozostawić do wyrośnięcia. Mąkę wsypać do miski, dodać roztrzepane jajko i wyrośnięte drożdże. Na końcu dodać ciepłe mleko i wymieszać łyżką.
Przykryć ściereczką i odstawić na pół godziny (lub jeśli nie mamy w danej chwili czasu to na dłużej, nawet do 1,5 godziny) do wyrośnięcia. Kłaść łyżką na rozgrzany olej i smażyć na rumiany kolor. Posypać cukrem pudrem. Smacznego! |
