Ciasta.net - Bułki drożdżowe - przepis na domowe bułki drożdżowe z jabłkami

DODAJ DO ULUBIONYCH
aktualizacja: 19.03.2010r.

przepis tygodnia
Zobacz już dziś przepisy na ciasta mazurki i wybierz swój ulubiony. Polecamy mazurek z kajmakiem.

ciasta i ciasteczka

Bułki drożdżowe

Prosty przepis na pyszne bułki drożdżowe z jabłkami. Bułeczki drożdżowe idealne do kawy na drugie śniadanie.


Przysłała:	Ula
Data dodania:	28.03.2009r.
Dyskusja na forum:	Przejdź do wątku
Składniki:	CIASTO DROŻDŻOWE 0,5 kg mąki 15 dag cukru 5 łyżek margaryny 1 jajo 0,25 l mleka 3 dag drożdży 1 paczka cukru waniliowego NADZIENIE Z JABŁEK jabłka cukier i cukier waniliowy do smaku cynamon do smaku
Przepis na bułki drożdżowe:	Przygotować rozczyn z drożdży i części ciepłego mleka, dodając 1 łyżkę mąki i pół łyżeczki cukru. Pozostawić do wyrośnięcia. Utrzeć jajo z cukrem, dodać mąkę, wyrośnięte drożdże, resztę ciepłego mleka i zarobić dość gęste ciasto. Gdy wszystkie składniki połączą się, dodać stopiony tłuszcz i cukier waniliowy. Wyrobić ciasto i pozostawić do wyrośnięcia. Z wyrośniętego ciasta formować małe podłużne bułeczki, do środka nakładać nadzienie z jabłek i posypać cukrem kryształem. Bułki przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki, zostawić do wyrośnięcia. Następnie bułki wstawić do ogrzanego piekarnika i upiec na złoty kolor. Temperatura pieczenia: 175 - 180 Stopni C.
Przepis na nadzienie z jabłek:	Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Następnie odcisnąć sok, dodać cukier, cukier waniliowy i cynamon do smaku. Wymieszać.
	Wydrukuj przepis

popularne ciasta