Doskonałe ciasto na imieniny. Ciasto karpatka to dwie warstwy delikatnego, cienkiego ciasta francuskiego przełożonego puszystym kremem budyniowym. Wierzch ciasta oprószony cukrem pudrem. Prosto i bardzo pysznie. Zapraszam do pieczenia.
Zdjęcia: |
---|
Anna Sz. |
Data dodania: |
24.05.2007r. |
Składniki: |
|
Przepis na ciasto: |
Margarynę i wodę zagotować. Wsypać mąkę, wymieszać i prażyć 2 - 3 minuty. Po wystudzeniu dodać jaja. Podzielić ciasto na 2 części i każdy piec około 1 godzinę. |
Przepis na krem budyniowy: |
Mleko zagotować z cukrem, dodać obie mąki i ugotować budyń. Ostudzić. Utrzeć masło i dodać wystudzony budyń. |
Przełożenie ciasta: |
Ciasto - krem budyniowy - ciasto.
Smacznego! |