Muffinki marmurkowe

Pyszne, łaciate, dwukolorowe muffinki marmurkowe, inaczej babeczki. Wypróbuj przepis na muffinki i upiecz małe babeczki na jesienny deser. Muffinki doskonale smakują zarówno z kawą, jak i gorącą herbatą z cytryną. Porcja na 12 muffinek.

Przysłała:	Ula
Data dodania:	15.11.2011r.
Składniki:	28 dag mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli (ja nie dodałam) 11 dag cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 2 jajka 1 szklanka mleka 6 łyżek oleju (ja użyłam olej 3 ziarna) 1 łyżeczka aromatu waniliowego 2 płaskie łyżki ciemnego kakao
Przepis:	Mąkę, proszek do pieczenia, cukier i cukier waniliowy wymieszać. Jajka ubić (ja użyłam miksera), wlać mleko, olej i aromat waniliowy, wymieszać i ubić przez chwilę. Następnie wsypać suche składniki, całość wymieszać i zmiksować przez chwilę. Ciasto podzielić na 2 części. Do jednej dodać kakao i wymieszać.   Formę do muffinek wyłożyć papilotkami, ciasto nakładać na przemian: 1 łyżkę jasnego i 1 łyżkę ciemnego ciasta. Muffinki piec w nagrzanym piekarnkiu do 200 stopni C przez 25 - 30 minut. Po upieczeniu ostudzić na kratce.
Uwagi:	Zamiast oleju (3 ziarna lub słonecznikowego) można użyć 85 g roztopionego i ostudzonego masła.
	Wydrukuj przepis

TAGI: [muffinki, przepis na muffinki marmurkowe]