|
ZDJĘCIA CIAST:
|
Pierogowe rogaliki
Pyszne domowe rogaliki z nadzieniem jabłkowym.
|
|
|
|
Przysłała:
|
Danusia |
|
Data dodania:
|
05.09.2007r. |
|
Dyskusja na forum:
|
Przejdź do wątku |
|
Składniki:
|
- 1/4 paczki drożdży (rozrobić w mleku i cukrze, aby wyrosły)
- 2 jajka (z jednego jajka zostawić białko do smarowania rogalików)
- 2 - 4 łyżki śmietany
- 1/2 kostki smalcu
- 1/2 kostki margaryny (np. Kasia)
- mniej niż 1 kg mąki (ja sypię na oko tak, aby konsystencja ciasta była dobra do formowania pierożków)
- 2 duże jabłka - pokroić na cząstki, które będą nadzieniem
|
|
Przepis:
|
Wsypać mąkę oraz resztę składników. Na końcu dodać wyrośnięte drożdże. Wszystko razem wygnieść (starać się robić to jak najkrócej), aby otrzymać jednolitą masę. Kule ciasta włożyć do lodówki na około 1 godzinę.
Po tym czasie formować pierożki z nadzieniem jabłkowym. Każdą wierzchnią stronę pierożka zanurzyć w białku i cukrze. Piecze się dosyć krótko, do zarumienienia. Najlepsze są ciepłe, zaraz po wyjęciu z piecyka.
|
|
| Wydrukuj przepis |
|
POPULARNE CIASTA:
» Babka górnicza
» Biszkopt
» Biszkopt z jagodami
» Ciasto drożdżowe
» Ciasto z jagodami
» Ciasto z porzeczkami
» Ciasto z truskawkami
» Izaura
» Jabłecznik
» Keks
» Kostki kokosowe
» Milky Way
» Murzynek
» Piernik
» Placek królewski
» Placek biszkoptowy z truskawkami
» Placek z jagodami
» Placek z truskawkami
» Sernik
» Sernik na zimno
» Sernik wiedeński
» Torcik na zimno
» Zebra
» Serniki
» Pierniki
» Rogaliki
» Ciasta owocowe
» Przepisy
WSZYSTKIE PRZEPISY NA CIASTA
|
