Kruche, mięciutkie rogaliki orzechowe, takie małe ciasteczka. Smakują całej rodzinie. Przepis jest prosty, przygotowanie ciasta łatwe, pieczenie rogalików szybkie, a efekt znakomity. To świetne rogaliki do jesiennej herbaty. Zapraszam do pieczenia, rogaliki orzechowe są przepyszne.
| Data dodania: |
|---|
| 23.10.2012r. |
| Składniki: |
|
| Przepis: |
|
Orzechy włoskie zmielić w maszynce lub blenderem (można również pokruszyć bardzo dokładnie wałkiem). Mąkę, masło, żółtka i cukier posiekać nożem na stolnicy, aby składniki połączyły się ze sobą. Zmielone orzechy oraz cukier waniliowy dodać do ciasta i zagnieść rękami. Ciasto odstawić na 2 godziny w chłodne miejsce (np. do lodówki), a następnie rękami wałkować cienkie wałeczki i zwijać w kształcie rogalików. Ciastka układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec w nagrzanym piekarnkiu do 175 stopni C przez 20 minut (lub trochę krócej) do lekkiego zrumienienia. Gorące zdjąć z blachy szeroką łopatką lub nożem i posypać cukrem pudrem.
Smacznego! |
TAGI: [rogaliki orzechowe, przepis na rogaliki]
