Ciasta.net - Piernik herbaciany
Twoja wyszukiwarka



Piernik herbaciany

piernik herbaciany

Pyszny piernik herbaciany z polewą czekoladową. Idealny na święta. Przygotowanie jest bardzo łatwe i szybke. A po upieczeniu piernik jest od razu miękki i delikatny. Zapraszam do wypróbowania.

Data dodania:
06.07.2007r.
Składniki:
  • CIASTO
  • 4 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka oleju
  • 1 szklanka miodu
  • 3 szklanki mąki
  • trochę w palcach przyprawy do piernika
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 łyżki herbaty
     
  • KREM
  • 1 szklanka mleka
  • 10 dag cukru
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 15 dag masła
  • 1 cukier waniliowy
     
  • DEKORACJA
  • 1 polewa czekoladowa
  • kostki czekolady do posypania
Ciasto:
Herbatę zalać 1 szklanką gotowanej wody i ostudzić.
 
Wszystkie składniki oprócz białek wymieszać i dobrze utrzeć. Dodać ubitą pianę z białek i delikatnie wymieszać. Piec około 45 minut w temperaturze 175 stopni C.
 
Uwaga! Można zamiast całości upiec 3 placki osobno.
Krem:
Z mleka, cukru, wanilii i mąki ugotować budyń. Ostudzić. Dodać masło i ponownie przestudzić.
 
Ciasto przełożyć kremem (może być również krem jak do karpatki). Polać polewą czekoladową i posypać startą czekoladą.
 
Smacznego!
piernik herbaciany piernik herbaciany

TAGI: [piernik herbaciany, przepis na piernik]

Zobacz również: