Twoja wyszukiwarka

POLECAM:ciasta z truskawkamiciasta z rabarbaremserniki na zimno

Udostępnij


Trufle

trufle, pralinkiciasteczka
trufle

Bardzo łatwy i szybki przepis na domowe trufle o smaku rumowo - kawowym obtoczone pokruszonymi herbatnikami maślanymi i kakaowymi. Świetne na sylwestrowe i karnawałowe przyjęcia. Zapraszam do wypróbowania. Są pyszne!

Data dodania:
18.08.2011r.
Składniki:
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki mleka
  • 2 szklanki mąki
  • 3 łyżki masła
  • 1 żółtko
  • 2 łyżki spirytusu
  • 1 łyżeczka esencji rumowej
  • 1 łyżka zmielonej kawy
  • 1 łyżka kakao
     
  • herbatniki maślane lub kakaowe
Przepis:
Zagotować cukier z mlekiem i ostudzić. Mąkę uprażyć na złoty kolor i przesiać przez sito, aby nie było grudek. Masło utrzeć z żółtkiem, dodać mąkę, mleko, spirytus, esencję rumową i wszystko razem dobrze wymieszać. Masę podzielić na dwie części. Do jednej dodać kawę, a do drugiej kakao i ponownie dobrze wymieszać. Z przygotowanej masy toczyć kulki i obtaczać je w pokruszonych na drobno herbatnikach maślanych lub kakaowych. Kulki układać na talerzu. Przechowywać w lodówce.
 
Smacznego!
Drukuj: przepisprzepis bez zdjęć
trufle trufle

TAGI: [trufle, przepis na trufle]

podobne przepisy
bajaderki bajaderki
trufle z awokado trufle z awokado
kokosanki kokosanki