Ciasta.net - Trufle - przepis na domowe trufle
Twoja wyszukiwarka

POLECAM:ciasta z truskawkami
Udostępnij


Trufle

trufle

Łatwy i prosty przepis na domowe trufle rumowo - kawowe obtoczone herbatnikami maślanymi i kakaowymi. Nie wiesz jak przygotować kawowe trufle? Zobacz i wypróbuj przepis na trufle, a przekonasz się jak pysznie smakują. Trufle doskonale pasują na przyjęcia z przyjaciółmi.

Data dodania:
18.08.2011r.
Składniki:
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki mleka
  • 2 szklanki mąki
  • 3 łyżki masła
  • 1 żółtko
  • 2 łyżki spirytusu
  • 1 łyżeczka esencji rumowej
  • 1 łyżka zmielonej kawy
  • 1 łyżka kakao
     
  • herbatniki maślane lub kakaowe
Przepis:
Zagotować cukier z mlekiem i ostudzić. Mąkę uprażyć na złoty kolor i przesiać przez sito, aby nie było grudek. Masło utrzeć z żółtkiem, dodać mąkę, mleko, spirytus, esencję rumową i wszystko razem dobrze wymieszać. Masę podzielić na dwie części. Do jednej dodać kawę, a do drugiej kakao i ponownie dobrze wymieszać. Z przygotowanej masy toczyć kulki i obtaczać je w pokruszonych na drobno herbatnikach maślanych lub kakaowych. Kulki układać na talerzu. Przechowywać w lodówce.
Wydrukuj przepis
trufle trufle

TAGI: [trufle, przepis na trufle]