Ciasta.net - Pierniczki - przepis na świąteczne pierniczki
Twoja wyszukiwarka


Pierniczki na Boże Narodzenie

pierniczki

Nie wiesz jakie ciasteczka upiec na święta Bożego Narodzenia? Polecam pyszne pierniczki oblane lukrem. Przepis jest bardzo prosty, a pierniczki smakują wyśmienicie. Pierniczki można przygotować 3 - 4 tygodnie wcześniej, aby zdążyły skruszeć, gdyż od razu po upieczeniu są twarde. Przed podaniem (gdy będą już miękkie) udekorować lukrem (lub czekoladą).

Data dodania:
08.12.2010r.
Składniki:
  • 1 łyżka margaryny
  • 10 dag miodu
  • 10 dag cukru
  • 2 szklanki mąki
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 1 jajko
  • 2 łyżeczki przyprawy do piernika (lub więcej jeśli ktoś lubi mocno korzenny smak)
     
  • lukier bądź czekolada do dekoracji
Przepis:
Margarynę i miód rozpuścić w garnku. Mąkę wymieszać z sodą, dodać cukier, przyprawę do piernika, jajko i lekko przesudzony miód i margarynę. Zagnieść ciasto (jeśli jest zbyt tępe można dodać odrobinę mleka). Rozwałkować na grubość 3 mm, wycinać foremkami pierniczki. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i poukładać ciasteczka. Piec w nagrzanym piekarniku do 175 stopni C przez 15 minut. Pierniczki przechowywać w zamkniętym pojemniku do 4 tygodni lub jeszcze dłużej (pierniczki im starsze tym lepsze). Z czasem stają się też bardziej miękkie. Przed podaniem można udekorować lukrem lub rozpuszczoną czekoladą albo według swojego pomysłu.
Wydrukuj przepis
pierniczki pierniczki

TAGI: [przepis na pierniczki]