Je¶li jest karnawał i Tłusty Czwartek to musz± być p±czki i faworki. Dlatego polecamy przepis na p±czki serowe, które szybko się robi, a smakuj± wybornie. Wypróbuj już dzi¶ przepis na p±czki serowe i usmaż pyszne p±czki na Tłusty Czwartek. Zobacz również przepis na tradycyjne p±czki oraz na wy¶mienite faworki.
Data dodania: |
---|
04.01.2012r. |
Składniki: |
|
Przepis: |
Żółtka utrzeć z cukrem na puszyst± masę (ja ucierałam mikserem). Dodać serek waniliowy i wymieszać. Białka ubić ze szczypt± soli na sztywn± pianę, dodać do ciasta i delikatnie wymieszać. Następnie dodać m±kę wymieszan± z proszkiem do pieczenia i dokładnie wymieszać ciasto (ja przez chwilę zmiksowałam, gdyż ciasto jest bardzo gęste). W garnku rozgrzać olej. Ciasto kła¶ć łyżk± stołow± na rozgrzany olej i smażyć p±czki z obu stron na złoty kolor. Usmażone p±czki osuszyć z oleju na papierowym ręczniku. Gdy lekko przestygn± posypać cukrem pudrem (przez siteczko). Z porcji powstaje 9 - 10 p±czków (w zależno¶ci od wielko¶ci nabierania ciasta łyżk±). Smacznego! |
TAGI: [p±czki serowe, przepis na pyszne p±czki]