Delikatne i miękkie muffiny bananowe z kawałeczkami gorzkiej czekolady. Pyszne! Mocno bananowe i czekoladowe. Łatwe i szybkie do upieczenia, bez użycia miksera, składniki mieszamy łyżką i gotowe. Do ciasta najlepsze będą dojrzałe banany, takie z ciemną skórką. Świetne na podwieczorek dla dzieci i dorosłych. Sprawdzą się doskonale na błyskawicznych przyjęciach. Polecam wypróbować! Porcja na 12 sztuk.
Data dodania: |
---|
08.10.2018r. |
Składniki: |
|
Przygotowanie: |
Jajka ogrzać w temperaturze pokojowej.
Suche składniki (mąkę, sól, proszek do pieczenia, sodę, brązowy cukier) wymieszać. Czekoladę posiekać nożem na drobne kawałeczki i wymieszać z mąką. Jajka roztrzepać widelcem. Dodać olej i wymieszać. Banany rozgnieść widelcem i dodać do jajek z olejem, wymieszać. Suche składniki wymieszać z mokrymi. Formę na muffinki wyłożyć 12 papilotkami. Ciasto przełożyć do papilotek. Piec w 180 stopni C przez 25 minut (bez nagrzewania piekarnika). Wyjąć i przestudzić na kratce. Smacznego! |
TAGI: [muffiny bananowe z czekoladą, przepis na muffinki]