Twoja wyszukiwarka



Muffiny czekoladowe
z kawałkami białej i deserowej czekolady

muffiny czekoladowe

Szybkie i proste do przygotowania, w sam raz na niespodziewane przyjęcia. Mocno czekoladowe z kawałkami białej i deserowej (lub gorzkiej) czekolady. Z wierzchu oblane polewą z rozpuszczonej czekolady. Doskonałe do gorącej herbatki w chłodne, jesienne wieczory. Z podanej porcji wychodzi 12 dużych muffin. Zapraszam.

Data dodania:
09.10.2013r.
Składniki na 12 muffinek:
  • 20 dag mąki pszennej tortowej typ 450
  • 2 dag kakao
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 14 dag brązowego cukru
  • 2 duże jajka
  • 260 ml kwaśnej śmietany 18%
  • 8 dag masła
  • 10 dag czekolady deserowej (lub gorzkiej)
  • 10 dag czekolady białej
Przepis:
Masło roztopić na małym ogniu. Jajka roztrzepać. Przygotować dwie miski. Do jednej wsypać suche składniki: mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i cukier, wszystko wymieszać łyżką. W drugiej misce wymieszać mokre składniki: roztrzepane jajka, śmietanę, roztopione i lekko przestudzone masło. Wsypać suche składniki do mokrych i wymieszać łyżką (bez miksowania mikserem). Dodać połamaną na kawałki czekoladę (jedna kostka podzielona na 4 kawałeczki lub na jeszcze mniejsze kawałki), wymieszać.
 
Formę na muffinki wyłożyć 12 papilotkami. Ciasto przełożyć łyżeczką do papierowych foremek. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 stopni C i piec przez 25 minut (lub troszkę dłużej max 30 minut) . Po upieczeniu, wyjąć z piekarnika, wystudzić na kratce, polać polewą czekoladową (np. przygotowaną z przepisu na babeczki budyniowe).
 
Smacznego!
Wydrukuj przepis
muffiny czekoladowe muffiny czekoladowe

TAGI: [muffiny czekoladowe, przepis na muffinki]

SEZON NA JABŁKA

PRZEPISY NA MUFFINKI I BABECZKI

babeczki budyniowe
babeczki cynamonowe z jabłkami
babeczki czekoladowe z serem
babeczki czekoladowo kawowe
babeczki kawowe
babeczki marchewkowe
babeczki waniliowe
babeczki z brzoskwiniami
babeczki z jabłkami
babeczki z truskawkami
muffinki bananowe
bananowe z truskawkami
bananowe z truskawkami i czekoladą
cytrynowe z rabarbarem
muffinki czekoladowe z jabłkami
muffinki jogurtowe z jabłkami i czekoladą
muffinki marmurkowe
muffinki migdałowe
muffinki mocno czekoladowe
muffinki orkiszowe
muffinki orkiszowe z agrestem
muffinki orzechowe z czekoladą
muffinki owsiane z borówkami i czekoladą
muffinki stracciatella
muffinki z aronią
muffinki z bakaliami
muffinki z borówkami
muffinki z buraczkami
muffinki z czekoladą i migdałami
muffinki z jabłkami
muffinki z jabłkami i cynamonem
muffinki z jabłkami i orzechami
muffinki z jabłkami i serkiem homogenizowanym
muffinki z jagodami
muffinki z jagodami i kruszonką
muffinki z malinami
muffinki z orzechami
muffinki z truskawkami
muffinki z truskawkami i czekoladą
muffinki z twarogiem
muffinki ze śliwkami
muffiny bananowe
muffiny bananowe z czekoladą
muffiny bananowe z orzechami
muffiny czekoladowe
muffiny gruszkowe
muffiny z jabłkami
muffiny z jabłkami i cynamonem
muffiny z porzeczkami
orkiszowe muffinki czekoladowe
orkiszowe muffinki orzechowe z jabłkami
orkiszowe muffinki z jabłkami
orkiszowe muffiny z rabarbarem
piernikowe muffinki z żurawiną
piernikowo - miodowe muffiny z jabłkami

CO NOWEGO W SAŁATKOWO.PL?

sałatka z rużem i papryką

POLECAM