Ciasta.net - Muffinki bananowe
Twoja wyszukiwarka


Muffinki bananowe
z orzechami i czekoladą

muffinki bananowe

Super muffinki bananowe z orzechami włoskimi i czekoladą. Świetnie sprawdzą się na wycieczce rowerowej, na pikniku. Dla dzieci i dorosłych. Przygotowanie jest bardzo łatwe i szybkie. Polecam.

Data dodania:
06.04.2011r.
Składniki:
  • 3 lub 4 dojrzałe banany
  • 1/3 szklanki roztopionego masła
  • 3/4 szklanki cukru (może być trzcinowy, może być mniej, jeśli zamierza się dodać czekoladę)
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka aromatu waniliowego
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • szczypta soli
  • 1,5 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki orzechów włoskich
  • opcjonalnie 1/2 szklanki czekolady (może być mieszanka białej z ciemną)
Przepis:
W dużej misce wymieszać rozgniecione banany z roztopionym masłem, dodać cukier, rozstrzepane jajko i aromat waniliowy, wymieszać. Wsypać mąkę z sodą i szczyptą soli, wymieszać. Dodać lekko posiekane orzechy i / lub kawałki czekolady. Przełożyć masę do przygotowanej formy na muffinki (wysmarowanej masłem), piec w temperaturze 170 stopni C przez około 20 minut (kontrolować, czy muffinki już są upieczone lub czy nie "siedzą" za długo).
 
Smacznego!
Wydrukuj przepis
muffinki bananowe muffinki bananowe

TAGI: [muffinki, przepis na muffinki bananowe]