Muffinki z jabłkami i orzechami

muffinki z jabłkami i orzechami

Bardzo mięciutkie, delikatne i wilgotne muffinki z jabłkami i orzechami. Ciasto z dodatkiem odrobiny cynamonu i przyprawy do piernika, soku z mandarynki i lekko gorzkiej czekolady. Pyszne jesienne muffiny. Na święta Bożego Narodzenia też będą pasować. Zapraszam wypróbować!

Przepis na muffinki z jabłkami i orzechami

Nie masz pomysłu na szybkie ciasto lub ciasteczka? To może muffinki? Polecam prosty przepis na muffinki z jabłkami i orzechami. Muffinki powstają błyskawicznie. Kilka minut przygotowań, 30 minut pieczenie i mamy gotowe słodkości do kawy, czy herbaty. Z podanej porcji wychodzi 12 muffinek.

Data dodania:
16.11.2021r.
Składniki na 12 muffinek:
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2/3 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka cukru wanilinowego
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika
  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1/2 szklanki oleju
  • 2 łyżki soku z mandarynki
  • 2 średnie jabłka
  • 5 dag orzechów włoskich
  • 5 dag czekolady lekko gorzkiej
Przygotowanie:
Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Orzechy włoskie pokruszyć na małe kawałki. Czekoladę lekko gorzką zmiksować w malakserze na drobniutkie kawałeczki (można też zetrzeć na tarce jarzynowej lub posiekać nożem). Jabłka obrać i pokroić w małą kosteczkę.
 
W misce roztrzepać jajka, dodać mleko i olej, wymieszać. W drugiej misce wymieszać mąkę pszenną, proszek do pieczenia, cukier, cukier wanilinowy, cynamon i przyprawę do piernika. Suche składniki połączyć z mokrymi i wymieszać łyżką tylko do połączenia. Dodać pokrojone jabłka oraz sok z mandarynki i wymieszać.
 
Formę na muffinki wyłożyć 12 papilotkami. Ciasto przełożyć łyżeczką do papierowych foremek. Wierzch ciasta posypać startą lekko gorzką czekoladą.
 
Muffinki wstawić do piekarnika, ustawić temperaturę na 180 stopni C (grzałka góra - dół) i piec 30 minut. Wyjąć z piekarnika i wystudzić na kratce.
 
Smacznego!

Muffiny z jabłkami i orzechami

muffinki z jabłkami i orzechami muffiny z jabłkami i orzechami jesienne muffinki z jabłkami i orzechami

Muffinki z jabłkami i orzechami

TAGI: [muffinki z jabłkami i orzechami, przepis na muffinki]

Ciasta z truskawkami

przepisy na ciasta z truskawkami

Jagodzianki i ciasta z jagodami

przepisy na ciasta z jagodami

Ciasta z porzeczkami

przepisy na ciasta z porzeczkami

Crumble i kruszonki z owocami

przepisy na crumble i kruszonki

Lemoniady, kompoty, soki

przepisy na soki, lemoniady, kompoty

Przetwory z owoców

przepisy na przetwory

 
Polecam:
Dyktanda
Przepisy na sałatki


ALFABETYCZNIE | POLITYKA PRYWATNOŚCI | POLITYKA COOKIES | PRAWA AUTORSKIE | WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI | reklama | kontakt
COPYRIGHT © ZUNET 2007 - 2024