Przepyszne ciasto z dyni o smaku piernika z mnóstwem orzechów włoskich, oblane polewą czekoladową. Bardzo delikatne, miękkie i odpowiednio wilgotne. Doskonałe na co dzień do herbatki, ale idealnie sprawdzi się też od święta, gdyż w smaku przypomina trochę piernik z orzechami. Przygotowanie ciasta jest łatwe i szybkie, jeśli oczywiście mamy już startą na tarce jarzynowej dynię. Zapraszam do wypróbowania. Porcja na dużą prostokątną blachę (23x38 cm).
Data dodania: |
---|
15.11.2014r. |
Składniki: |
|
Przygotowanie: |
Prostokątną formę (23x38 cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Białka oddzielić od żółtek.
Mąkę, sodę, proszek do pieczenia, kakao i przyprawę do piernika wymieszać. Dodać cukier i cukier wanilinowy, startą dynię na tarce jarzynowej na dużych oczkach, olej, żółtka i całość wymieszać. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę i dodać do ciasta, delikatnie wymieszać. Na koniec dodać pokrojone na kawałki orzechy włoskie i ponownie delikatnie wymieszać. Ciasto przełożyć do przygotowanej foremki. Piec przez 70 minut w temperaturze 180 stopni C (bez termoobiegu i bez wcześniejszego nagrzewania piekarnika). Po upieczeniu ciasto od razu wyjąć z piekarnika i przestudzić. Polać dowolną polewą czekoladową. Smacznego! |
Podpowiedź: |
Polewę można przygotować z czekolady i masła, np. wg tego przepisu na polewę lub wg przepisu na ciasto marchewkowe, patrz: polewa czekoladowa. |
TAGI: [ciasto z dyni, przepis na ciasto dyniowe]
ZNANE I LUBIANE CIASTA
Babka cytrynowa
Babka jogurtowa
Babeczki z truskawkami
Biszkopt z jabłkami
Brownie
Ciasto z truskawkami
Ciasto z truskawkami na oleju
Chlebek bananowy
Ciasto czekoladowe
Ciasto kruche z rabarbarem
Ciasto z orzechami
Ciasto z rabarbarem
Drożdżówki z truskawkami
Izaura
Jabłecznik
Karpatka
Keks angielski
Kostki kokosowe
Makowiec
Milky Way
Murzynek
Pani Walewska Pychotka
Pavlova z truskawkami
Pączki
Piernik
Placki ziemniaczane
Placuszki z jabłkami
Prosty chleb pszenny
Prosty sernik na zimno z truskawkami
Przekładaniec czekoladowo wiśniowy
Racuchy z jabłkami
Raffaello
Rogaliki drożdżowe
Rolada truskawkowa
Sernik krakowski
Sernik królewski
Sernik na zimno
Sernik na zimno z musem truskawkowym
Sernik tradycyjny
Sernik wiedeński
Sernik z rosą
Sernik z truskawkami
Snikers
Szarlotka
Szarlotka z budyniem
Szarlotka z rabarbarem
Szyszki
Ciasto 3 Bit
Tarta rustykalna z truskawkami
Tiramisu
Tort Czarny Las
Wiewiórka
Zebra