Muffinki z buraczkami

muffinki z buraczkami

Mocno czerwono - brązowe muffinki z buraczkami, doskonałe na jesienne, długie wieczory. W samku delikatne i miękkie, może troszkę za bardzo czuć buraczki, ale to jest tylko moje zdanie. Przepis jest prosty, a przygotowanie można powiedzieć łatwe i szybkie (jeśli wcześniej ugotujemy buraczki i przygotujemy puree), wystarczy suche składniki wymieszać z mokrymi i ciasto gotowe. Z podanej porcji wychodzi 12 muffinek.

Data dodania:
12.11.2013r.
Składniki na 12 muffinek:
  • 2 duże buraczki ok. 50 dag
  • 26 dag mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 3,5 dag kakao
  • 15 dag drobnego cukru do wypieków
  • 2 jajka
  • 80 ml oleju
  • 80 ml maślanki lub kefiru
Przepis:
Buraczki czerwone ugotować, ostudzić i obrać. Pokroić na mniejsze kawałki i zmiksować blenderem na puree (ma powstać ok. 1 i 1/3 szklanki puree).
 
Suche składniki (mąkę, proszek, sodę, kakao i drobny cukier) wsypać do miski i wymieszać. Dodać puree z buraczków i pozostałe składniki (jajka, olej, maślanka). Całość wymieszać tylko do połączenia się składników.
 
Formę na muffinki wyłożyć 12 papilotkami. Ciasto przełożyć łyżeczką do papierowych foremek. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec przez 25 minut. Po upieczeniu, wyjąć z piekarnika, wystudzić na kratce.
 
Smacznego!
Wydrukuj przepis
muffinki z buraczkami muffinki z buraczkami

TAGI: [muffinki z buraczkami, przepis na muffinki]

Ciasta na Boże Narodzenie

ciasta na Boże Narodzenie

Przepisy na muffinki i babeczki

babeczki budyniowe babeczki cynamonowe z jabłkami babeczki czekoladowe z serem babeczki czekoladowo kawowe babeczki kawowe babeczki marchewkowe babeczki waniliowe babeczki z brzoskwiniami babeczki z jabłkami babeczki z truskawkami muffinki bananowe bananowe z truskawkami bananowe z truskawkami i czekoladą cytrynowe z rabarbarem muffinki czekoladowe z jabłkami muffinki jabłkowo marchewkowe muffinki jogurtowe z jabłkami i czekoladą muffinki marmurkowe muffinki migdałowe muffinki mocno czekoladowe muffinki orkiszowe muffinki orkiszowe z agrestem muffinki orzechowe z czekoladą muffinki owsiane z borówkami i czekoladą muffinki stracciatella muffinki z aronią muffinki z bakaliami muffinki z borówkami muffinki z borówkami i białą czekoladą muffinki z buraczkami muffinki z czekoladą i migdałami muffinki z jabłkami muffinki z jabłkami i cynamonem muffinki z jabłkami i orzechami muffinki z jabłkami i serkiem homogenizowanym muffinki z jagodami muffinki z jagodami i kruszonką muffinki z malinami muffinki z mleczną czekoladą muffinki z orzechami muffinki z truskawkami muffinki z truskawkami i czekoladą muffinki z twarogiem muffinki ze śliwkami muffiny bananowe muffiny bananowe z czekoladą muffiny bananowe z orzechami muffiny czekoladowe muffiny gruszkowe muffiny z jabłkami muffiny z jabłkami i cynamonem muffiny z porzeczkami orkiszowe muffinki czekoladowe orkiszowe muffinki orzechowe z jabłkami orkiszowe muffinki z jabłkami orkiszowe muffiny z rabarbarem piernikowe muffinki z żurawiną piernikowo - miodowe muffiny z jabłkami

Znane i lubiane ciasta

Składniki ciasta


 
Polecam:
Dyktanda
Przepisy na sałatki


ALFABETYCZNIE | POLITYKA PRYWATNOŚCI | POLITYKA COOKIES | PRAWA AUTORSKIE | WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI | reklama | kontakt
COPYRIGHT © ZUNET 2007 - 2022