Ciasta.net - Ciasto ucierane z wi¶niami i kruszonk±
Twoja wyszukiwarka



Ciasto ucierane z wi¶niami i kruszonk±
ciasto na lato, najprostsze i najlepsze

ciasto ucierane z wi¶niami i kruszonk±

Przepyszne ciasto ucierane z wi¶niami i kruszonk±. Ciasto jest miękkie i delikatne, wi¶nie orzeĽwiaj± i dodaj± kwaskowo¶ci. Przepis jest bardzo łatwy, składniki s± proste i mało skomplikowane (tylko masło, cukier, jajka, m±ka i proszek do pieczenia), przygotwanie jest szybkie (trwa ok. 25 minut nie licz±c wydrylowania wi¶ni i pieczenia, które trwa 60 minut). Po wystudzeniu ciasto można już kroić i delektować się. Mimo, iż jest to ciasto pieczone doskonale sprawdza się podczas letnich upałów. Zapraszam do wypróbowania. Wi¶nie można zast±pić innymi owocami (malinami, ¶liwkami, czy truskawkami). Porcja na prostok±tn± foremkę 21x25 cm.

Data dodania:
03.08.2015r.
Składniki:
  • 45 dag wi¶ni (zważone już bez pestek)
     
  • KRUSZONKA
  • 10 dag masła
  • 7,5 dag cukru kryształu
  • 15 dag m±ki pszennej
     
  • CIASTO UCIERANE
  • 20 dag masła
  • 16 dag drobnego cukru do wypieków
  • 4 jajka
  • 25 dag m±ki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
     
  • cukier puder do posypania ciasta
Przygotowanie:
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Prostok±tn± foremkę 21x25 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wi¶nie umyć, osuszyć, wydrylować i dopiero teraz zważyć.
Kruszonka:
W garnku lub na patelni rozpu¶cić masło na małym ogniu, dodać cukier, wymieszać. Po chwili dodać m±kę i znów wymieszać. Ostudzić. Rozetrzeć palcami na kruszonkę.
Ciasto ucierane:
Miękkie masło oraz cukier utrzeć mikserem na najwyższych obrotach przez ok. 8 minut na gładk± i puszyst± masę. Dodawać po jednym jajku i dalej ucierać (każde jajko przez ok. 3 minuty). Następnie dodawać po łyżce przesian± m±kę pszenn± wymieszan± z proszkiem do pieczenia i miksować już na małych obrotach do poł±czenia się składników.
 
Ciasto przełożyć do przygotowanej foremki. Na wierzchu rozłożyć wi¶nie, posypać kruszonk±. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec przez 60 minut. Po upieczeniu wyj±ć od razu z piekarnika, przestudzić i oprószyć cukrem pudrem.
 
Smacznego!
Wydrukuj przepis
ciasto ucierane z wi¶niami i kruszonk± ciasto ucierane z wi¶niami i kruszonk±

TAGI: [ciasto ucierane z wi¶niami i kruszonk±, przepis na ciasto z wi¶niami]

Zobacz również: