Ciasto mocno czekoladowe

ciasto mocno czekoladowe

Pyszne ciasto mocno czekoladowe. Wilgotne i bardzo czekoladowe. Nie za słodkie, takie w sam raz. Ciasto czekoladowe możną polać polewą czekoladową, będzie jeszcze bardziej czekoladowo, ale nie jest to konieczne. U mnie bez polewy, tak na co dzień do filiżanki kawy.

Przepis na ciasto mocno czekoladowe

To najprostszy przepis na ciasto mocno czekoladowe. Przygotowanie jest bardzo proste i szybkie. To idealny czekoladowy deser dla całej rodziny. Porcja na tortownicę o śr. 24 cm.

Data dodania:
24.01.2023r.
Składniki:
  • 20 dag gorzkiej czekolady
  • 20 dag masła
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1 szklanka mąki pszennej (15 dag)
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 3 łyżki kakao
  • szczypta soli
  • 3 jajka
  • 1 i 1/2 szklanki cukru trzcinowego
  • 1/3 szklanki kwaśnej śmietany 12% lub 18%
  • 2 łyżki rumu
Przygotowanie:
Składniki na ciasto czekoladowe powinny być w temperaturze pokojowej. Tortownicę o śr. 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
 
Czekoladę gorzką połamać na kosteczki, masło pokroić na kawałki. Do czekolady i masła wlać mleko i całość rozpuścić na małym ogniu, aż składniki się roztopią, od czasu do czasu zamieszać. Zdjąć z ognia i wymieszać.
 
Mąkę pszenną przesiać przez sito i wymieszać z proszkiem do pieczenia, sodą oczyszczoną, szczyptą soli i kakao.
 
Jajka ubić z cukrem trzcinowym na puszysty krem. Dodać kwaśną śmietanę i zmiksować do połączenia się składników na małych obrotach miksera. Dodać masę czekoladową i rum. Całość krótko zmiksować.
 
Na koniec dodać suche składniki i zmiksować tylko do połączenia, cały czas na małych obrotach miksera.
 
Ciasto przelać do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 140 stopni C i piec 1 godzinę i 20 minut (najlepiej do tzw. suchego patyczka). Wyjąć z piekarnika i przestudzić. Można dodatkowo polać polewą czekoladową (rozpuszczoną czekoladę z masłem, olejem lub śmietaną kremówką).
 
Smacznego!

Ciasto mocno czekoladowe

ciasto czekoladowe ciasto mocno czekoladowe przepis

Podobne przepisy

Ciasto mocno czekoladowe

Dziś kolejny przepis na ciasto czekoladowe. Jest to ciasto z dużą ilością gorzkiej czekolady. To szybkie, proste i bardzo smaczne ciasto mocno czekoladowe . Wilgotne, nasączone odrobiną rumu. Jest to ciasto pomiędzy brownie, a takim zwykłym ciastem czekoladowym, coś jak murzynek. Ciasto nie jest suche, ale nie jest też kleiste i maziste. Jeśli lubisz klasyczne czekoladowe ciasto to polecam Ci brownie. A jeśli lubisz połączenie brownie i owoców to przepis na tort brownie z jagodami powinien Ci się spodobać. Zapraszam.

Ciasta czekoladowe

Ciasta, które sprawdzają się o każdej porze i na każdą okazję. To pyszne ciasta czekoladowe, jak znany i lubiany murzynek, klasyczne brownie, czy sernikobrownie z owocami oraz czekoladowy tort z wiśniami, pomarańczami lub brzoskwiniami. Z czekoladą i z kakao wszystkie ciasta smakują wyśmienicie. Na co dzień można upiec szybkie muffinki czekoladowe, babkę czekoladową, a na niedzielny deser, np. ciasto czekoladowe z malinami. Na przyjęcia idealnie sprawdzi się tort czekoladowy, przekładaniec lub czekoladowy sernik na zimno. Bardzo lubię piec ciasta czekoladowe. Często piekę moje jedno z ulubionych ciast z czekoladą, a dokładnie takie proste, zwykłe ciasto czekoladowe, które powstaje błyskawicznie i po wystudzeniu jest już gotowe do podania. Z kawą to ciasto smakuje wyśmienicie. Polecam upiec, a na pewno Ci posmakuje.

Ciasta na Walentynki

ciasta na walentynki

Czekoladowe ciasta

przepisy na ciasta czekoladowe

Bez pieczenia

ciasta bez pieczenia

Pączki, faworki, róże karnawałowe

przepisy na pączki, faworki, róże karnawałowe

Szarlotki i ciasta z jabłkami

przepisy na szarlotki i ciasta z jabłkami

Polecam: Dyktanda Przepisy na sałatki Zobacz profil:
Ciasta.net facebook Ciasta.net Instagram Ciasta.net Pinterest

ALFABETYCZNIE | POLITYKA PRYWATNOŚCI | POLITYKA COOKIES | PRAWA AUTORSKIE | WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI | reklama | kontakt
COPYRIGHT © ZUNET 2007 - 2025