Babka czekoladowa z mascarpone

babka czekoladowa z mascarpone

Miękka, wilgotna babka czekoladowa z mascarpone w polewie czekoladowej. Babka na oleju z dodatkiem serka mascarpone. Długo utrzymuje świeżość, nie jest sucha, dobrze się kroi, nie kruszy się. Doskonała na co dzień do kubka gorącej herbaty.

Przepis na babkę czekoladową z mascarpone

Bardzo prosty przepis na babkę czekoladową z mascarpone. Jeśli masz w lodówce serek mascarpone i kończy się jego data przydatności to koniecznie upiecz babkę z serkiem mascarpone. Upieczesz pyszną babkę do kawy lub herbaty i serek mascarpone się nie zmarnuje. Przygotowanie ciasta na babkę jest szybkie i proste. Zapraszam do pieczenia. Porcja na jedną prostokątną foremkę 10x30 cm.

Data dodania:
07.11.2022r.
Składniki:
  • CIASTO
  • 4 jajka
  • 20 dag cukru
  • 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 125 ml oleju
  • 25 dag serka mascarpone
  • 28,5 dag mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1,5 dag kakao
     
  • POLEWA CZEKOLADOWA
  • 5 dag gorzkiej czekolady
  • 3,5 dag masła
Przygotowanie:
Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Foremkę 10x30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Mąkę pszenną i kakao wymieszać z proszkiem do pieczenia.
 
Jajka, cukier i cukier wanilinowy ubić mikserem na najwyższych obrotach na puszystą, białą masę. Dodać olej i krótko zmiksować. Potem dodać serek mascarpone i zmiksować na małych obrotach miksera tylko do połączenia się składników. Na koniec dodać suche składniki (mąkę, kakao i proszek do pieczenia). Całość zmiksować mikserem na małych obrotach do uzyskania gładkiego ciasta.
 
Ciasto przełożyć do foremki. Piec w 180 stopniach C (bez wcześniejszego nagrzewania piekarnika) przez 50 - 55 minut (do tzw. suchego patyczka). Po upieczeniu wyjąć i przestudzić. Polać polewą czekoladową (czekoladę połamać na kosteczki i razem z masłem rozpuścić nad parą wodną, na koniec dokładnie wymieszać).
 
Smacznego!

Czekoladowa babka z mascarpone

czekoladowa babka z mascarpone babka czekoladowa z serkiem mascarpone

Babki

Proste przepisy na babki i babeczki. Najbardziej znana babka piaskowa, popularna babka marmurkowa, nowoczesna babka stracciatella, wielkanocna babka drożdżowa, babka łaciata na niedzielę, czy szybka babka jogurtowa taka na co dzień. To tylko niektóre babki, jakie możesz znaleźć na stronie. Zapraszam do pieczenia. Jeśli zastanawiasz się jaką błyskawiczną babkę upiec do kawy, to polecam babkę na oleju. Składniki na ciasto na pewno znajdą się w każdej kuchni. Przygotowanie ciasta jest bardzo łatwe i szybkie. Kilka minut szykowania + pieczenie i mamy gotową babkę na podwieczorek. I jest pysznie, domowo.

Babka czekoladowa z mascarpone

Ciasta na Boże Narodzenie

ciasta na Boże Narodzenie

Przepisy na babki

Znane i lubiane ciasta

Składniki ciasta


 
Polecam:
Dyktanda
Przepisy na sałatki


ALFABETYCZNIE | POLITYKA PRYWATNOŚCI | POLITYKA COOKIES | PRAWA AUTORSKIE | WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI | reklama | kontakt
COPYRIGHT © ZUNET 2007 - 2022