Bardzo łatwe i szybkie do upieczenia ciasteczka orzechowe z kawałkami czekolady. Kruche z wierzchu, a miękkie w środku. Do ciastek można dodać gorzką, mleczną lub białą czekoladę (u mnie gorzka i biała). Smakują wyśmienicie, a przygotowanie jest proste i trwa kilka minut. Doskonałe o każdej porze. Na podwieczorek, na piknik, na wycieczki. Przepis powstał na bazie ciastek z czekoladą. Zmniejszyłam ilość czekolady dodając w zamian pokruszone orzechy włoskie, dodałam też mniej cukru. Polecam wypróbować! Z podanej porcji wyszło 24 ciasteczka.
Data dodania: |
---|
14.05.2019r. |
Składniki na 24 ciasteczka: |
|
Przygotowanie: |
Białą i gorzką czekoladę posiekać nożem na drobniutkie kawałeczki. Orzechy włoskie pokruszyć (np. wałkiem) na drobne kawałeczki. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, solą i cukrem wanilinowym.
Miękkie masło, cukier trzcinowy i jajko zmiksować mikserem na najwyższych obrotach na puszystą masę (miksować 5 minut). Dodać suche składniki i zmiksować mikserem. Na koniec dodać posiekaną czekoladę i pokruszone orzechy. Całość wymieszać łyżką. Ciasto wstawić do lodówki na 30 minut do schłodzenia (lub dłużej, z ciastem nic się nie dzieje). Blaszkę z piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto wyjąć z lodówki. Z ciasta formować kule wielkości małego orzecha włoskiego. Układać na blaszce, każdą kulę lekko spłaszczyć. Ciasteczka wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec przez 12 minut. Wyjąć i przestudzić na kratce. Smacznego! |
TAGI: [ciasteczka orzechowe, ciastka z orzechami i czekoladą]
POPULARNE CIASTA
Babka cytrynowa
Babka jogurtowa
Babka łaciata
Babka marmurkowa z czekoladą
Babeczki czekoladowe z serem
Biszkopt z jabłkami
Bułeczki drożdżowe z jabłkami
Ciasto czekoladowe
Ciasto jogurtowe
Ciasto marchewkowe z orzechami
Ciasto z orzechami
Izaura
Jabłecznik
Karpatka
Keks angielski
Kostki kokosowe
Makowiec
Milky Way
Murzynek
Orkiszowe muffinki z jabłkami
Pani Walewska
Pączki
Piernik
Placki ziemniaczane
Prosty chleb pszenny
Przekładaniec czekoladowo wiśniowy
Racuchy drożdżowe
Raffaello
Rogaliki drożdżowe
Rolada
Sernik gotowany
Sernik krakowski
Sernik królewski
Sernik na zimno
Sernik wiedeński
Sernik z rosą
Snikers
Szarlotka
Szarlotka z bezą
Szyszki
Ciasto 3 Bit
Tiramisu
Tarta z jabłkami
Tort budyniowy z ananasem
Tort Czarny Las
Tort makowy
Zebra
Pierniki
Rogaliki
Ciasta owocowe
Zdjęcia: 1 2