Bardzo łatwe i szybkie do upieczenia ciasteczka orzechowe z kawałkami czekolady. Kruche z wierzchu, a miękkie w środku. Do ciastek można dodać gorzką, mleczną lub białą czekoladę (u mnie gorzka i biała). Smakują wyśmienicie, a przygotowanie jest proste i trwa kilka minut. Doskonałe o każdej porze. Na podwieczorek, na piknik, na wycieczki. Przepis powstał na bazie ciastek z czekoladą. Zmniejszyłam ilość czekolady dodając w zamian pokruszone orzechy włoskie, dodałam też mniej cukru. Polecam wypróbować! Z podanej porcji wyszło 24 ciasteczka.
Data dodania: |
---|
14.05.2019r. |
Składniki na 24 ciasteczka: |
|
Przygotowanie: |
Białą i gorzką czekoladę posiekać nożem na drobniutkie kawałeczki. Orzechy włoskie pokruszyć (np. wałkiem) na drobne kawałeczki. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, solą i cukrem wanilinowym.
Miękkie masło, cukier trzcinowy i jajko zmiksować mikserem na najwyższych obrotach na puszystą masę (miksować 5 minut). Dodać suche składniki i zmiksować mikserem. Na koniec dodać posiekaną czekoladę i pokruszone orzechy. Całość wymieszać łyżką. Ciasto wstawić do lodówki na 30 minut do schłodzenia (lub dłużej, z ciastem nic się nie dzieje). Blaszkę z piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto wyjąć z lodówki. Z ciasta formować kule wielkości małego orzecha włoskiego. Układać na blaszce, każdą kulę lekko spłaszczyć. Ciasteczka wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec przez 12 minut. Wyjąć i przestudzić na kratce. Smacznego! |
TAGI: [ciasteczka orzechowe, ciastka z orzechami i czekoladą]
ZNANE I LUBIANE CIASTA
Babka cytrynowa
Babka jogurtowa
Babeczki z truskawkami
Biszkopt z jabłkami
Brownie
Ciasto z truskawkami
Ciasto z truskawkami na oleju
Chlebek bananowy
Ciasto czekoladowe
Ciasto kruche z rabarbarem
Ciasto z orzechami
Ciasto z rabarbarem
Drożdżówki z truskawkami
Izaura
Jabłecznik
Karpatka
Keks angielski
Kostki kokosowe
Makowiec
Milky Way
Murzynek
Pani Walewska Pychotka
Pavlova z truskawkami
Pączki
Piernik
Placki ziemniaczane
Placuszki z jabłkami
Prosty chleb pszenny
Prosty sernik na zimno z truskawkami
Przekładaniec czekoladowo wiśniowy
Racuchy z jabłkami
Raffaello
Rogaliki drożdżowe
Rolada truskawkowa
Sernik krakowski
Sernik królewski
Sernik na zimno
Sernik na zimno z musem truskawkowym
Sernik tradycyjny
Sernik wiedeński
Sernik z rosą
Sernik z truskawkami
Snikers
Szarlotka
Szarlotka z budyniem
Szarlotka z rabarbarem
Szyszki
Ciasto 3 Bit
Tarta rustykalna z truskawkami
Tiramisu
Tort Czarny Las
Wiewiórka
Zebra