Ciasta.net - Biszkopt z owocami
Twoja wyszukiwarka



Biszkopt z owocami i kruszonką
proste ciasto z owocami lata

Pyszne domowe ciasto biszkoptowe z owocami posypane kruszonką. Przepis prosty, krótki czas przygotowania, a ciasto smakuje wybornie. Do ciasta można użyć mrożonych owoców (truskawek, jagód, malin), owoców z syropu lub świeżych np. jabłek pokrojonych w cienkie paseczki. Polecam.

Data dodania:
22.10.2010r.
Składniki:
  • BISZKOPT
  • 6 jaj
  • 1 szklanka cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 1/2 szklanki gorącej wody
  • 1/2 szklanki oleju
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 3 szklanki mąki
     
  • owoce (mrożone truskawki, jagody, maliny, jabłka lub owoce z syropu)
     
  • KRUSZONKA
  • 2 duże łyżki margaryny
  • 1 cukier waniliowy
  • 5 łyżek mąki
  • 3 łyżki cukru
Kruszonka:
Wszystkie składniki wymieszać, tak aby powstały większe grudki.
Biszkopt:
Owoce powinny być wcześniej rozmrożone (odcedzić sok).
 
Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywno. Do ubitych białek dodawać po trochu cukier, cukier waniliowy, olej i cały czas ubijać. Następnie dodawać gorącą wodę, żółtka i na końcu mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ważne jest, żeby dodając wszystkie składniki nie przestawać ubijać.
 
Tortownicę (średniej wielkości) wyłożyć papierem do pieczenia i przełożyć ciasto. Na ciasto ułożyć owoce i posypać kruszonką. Piec około 35 minut w temperaturze 170 stopni C.
 
Smacznego!
Wydrukuj przepis

TAGI: [biszkopt z owocami, przepis na biszkopt z owocami]

Zobacz również: