Przepyszne ciasto z jabłkami. Łatwe i szybkie do przygotowania. Puszysty biszkopt i orzeźwiające jabłka, dzięki którym ciasto jest wilgotne. Idealne na co dzień do kubka gorącej herbaty. Gorąco polecam. Ciasto pieczone w prodiżu, ale można też w piekarniku.
Data dodania: |
---|
03.08.2012r. |
Składniki: |
|
Przepis: |
Na początku prodiż wykładamy papierem do pieczenia. Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy na cienkie cząstki. Jajka ubijamy mikserem, dodajemy powoli cukier i dalej ubijamy na puszystą masę. Następnie dodajemy powoli mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i dalej cały czas ubijamy. 2/3 ciasta przelewamy do prodiża, układamy pokrojone na cienkie cząstki jabłka i przelewamy pozostałe ciasto. Biszkopt pieczemy około 45 minut. Po upieczeniu od razu wyjmujemy z prodiża. Ostudzony kroimy na małe kawałki.
Jeśli biszkopt pieczesz w piekarniku to ustaw temperaturę na 175 stopni C bez termoobiegu i piecz około 45 - 50 minut. Porcja na tortownicę o średnicy 24 cm. Smacznego! |
TAGI: [biszkopt z jabłkami, przepis na biszkopt]