babeczki marchewkowe

Twoja wyszukiwarka

CIASTA OKAZJE SKŁADNIKI DESERY INNE

WSPÓŁPRACA KONTAKT

kategorie

POLECAM:pączki, faworki szarlotki bułki drożdżowe

Babeczki marchewkowe
z cynamonem i brązowym cukrem

muffinki i babeczki ciasta z warzywami pierniki

Miękkie i puszyste babeczki marchewkowe polane lukrem. Ciasto bardzo proste i szybkie do przygotowania (bez użycia miksera) z dodatkiem cynamonu, brązowego cukru i oczywiście marchewek startych na tarce jarzynowej na małych oczkach. Zapraszam do wypróbowania przepisu, bo babeczki marchewkowe smakują wyśmienicie. Doskonałe dla dzieci i dla dorosłych. Przepis i zdjęcia przysłała Kasia. Dziękuję! Z podanej porcji wychodzi 12 muffin/babeczek.

Data dodania:
31.10.2013r.
Składniki na 12 sztuk:
4 średnie marchewki 1 i 1/2 szklanki mąki 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 3/4 łyżeczki soli 1 łyżeczka cynamonu 3/4 szklanki oleju 3 jajka 1 szklanka brązowego cukru
Przepis:
Marchewki zetrzeć na tarce na małych oczkach. W jednej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, sól, sodę i cynamon, w drugiej misce - resztę składników. Następnie dodać suche składniki do mokrych i dokładnie wymieszać. Nałożyć ciasto do formy na muffinki wysmarowanej masłem lub wypełnionej foremkami papierowymi. Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 170 stopni C przez 25 - 30 minut. Po wyjęciu wystudzić na kratce. Polać lukrem (cukier puder wymieszany z gorącą wodą, więcej w przepisie na mini pączki z lukrem, patrz: przepis na lukier), udekorować. Smacznego!