Muffiny gruszkowe

muffiny gruszkowe

Mięsiste i wilgotne muffiny gruszkowe. Ciasto z purée gruszkowym z dodatkiem przyprawy do piernika. Bardzo proste i szybkie do przygotowania (bez użycia miksera). Wystarczy wszystkie suche składniki wymieszać w jednej misce, a mokre w drugiej. Następnie suche i mokre składniki wymieszać łyżką, a na koniec dodać purée gruszkowe przygotowane ze świeżych gruszek i szybko wymieszać. Zapraszam do wypróbowania przepisu, bo muffinki gruszkowe smakują znakomicie. Doskonale sprawdzą się na pikniku, wycieczce rowerowej, czy na spacerze po lesie. Z podanej porcji wychodzi 12 dużych muffin.

Data dodania:
03.09.2013r.
Składniki:
  • 25 dag mąki pszennej tortowej typ 450
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka przyprawy do piernika
  • 5 dag drobnego cukru
  • 5 dag brązowego cukru
  • 2 jajka
  • 6 łyżek gęstej, kwaśnej śmietany
  • 1/2 szklanki oleju
  • 1 łyżka miodu prawdziwego (np. akacjowego)
     
  • 25 dag gruszek zważonych po obraniu ze skórki i usunięciu gniazd nasiennych
     
  • 6 łyżeczek brązowego cukru do posypania
Przepis:
Przygotować dwie miski. Do jednej wsypać suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, przyprawę do piernika, cukier biały drobny i cukier brązowy, wszystko wymieszać łyżką. W drugiej misce wymieszać mokre składniki: jajka, śmietanę, olej i miód. Wsypać suche składniki do mokrych i wymieszać łyżką. Gruszki zmiksować blenderem na purée i dodać do ciasta, energicznie i szybko wymieszać (bez miksowania mikserem).
 
Formę na muffinki wyłożyć 12 papilotkami. Ciasto przełożyć małą łyżeczką do papierowych foremek. Na wierzch posypać brązowym cukrem (po pół łyżeczki na każdą muffinkę). Wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 stopni C i piec przez 20 - 25 minut (piekłam 25) . Po upieczeniu, wyjąć z piekarnika i wystudzić na kratce.
 
Smacznego!

Muffiny gruszkowe

muffiny gruszkowe muffiny gruszkowe

TAGI: [muffiny gruszkowe, przepis na muffinki]

Ciasta na Wielkanoc

ciasta na Wielkanoc

Mazurki

mazurki wielkanocne

Szarlotki i ciasta z jabłkami

szarlotki

Przepisy na muffinki i babeczki

babeczki budyniowe babeczki cynamonowe z jabłkami babeczki czekoladowe z serem babeczki czekoladowo kawowe babeczki kawowe babeczki marchewkowe babeczki waniliowe babeczki z brzoskwiniami babeczki z jabłkami babeczki z truskawkami muffinki bananowe muffinki bananowe z czekoladą i bakaliami bananowe z truskawkami bananowe z truskawkami i czekoladą muffinki cytrynowe cytrynowe z rabarbarem muffinki czekoladowe z jabłkami muffinki jabłkowo marchewkowe muffinki jogurtowe z jabłkami i czekoladą muffinki marmurkowe muffinki migdałowe muffinki mocno czekoladowe muffinki orkiszowe muffinki orkiszowe z agrestem muffinki orzechowe z czekoladą muffinki owsiane z borówkami i czekoladą muffinki stracciatella muffinki z aronią muffinki z bakaliami muffinki z borówkami muffinki z borówkami i białą czekoladą muffinki z buraczkami muffinki z czekoladą i migdałami muffinki z jabłkami muffinki z jabłkami i cynamonem muffinki z jabłkami i orzechami muffinki z jabłkami i serkiem homogenizowanym muffinki z jagodami muffinki z jagodami i kruszonką muffinki z malinami muffinki z mleczną czekoladą muffinki z orzechami muffinki z truskawkami muffinki z truskawkami i czekoladą muffinki z twarogiem muffinki ze śliwkami muffiny bananowe muffiny bananowe z czekoladą muffiny bananowe z orzechami muffiny czekoladowe muffiny gruszkowe muffiny z jabłkami muffiny z jabłkami i cynamonem muffiny z porzeczkami orkiszowe muffinki czekoladowe orkiszowe muffinki na kefirze orkiszowe muffinki orzechowe z jabłkami orkiszowe muffinki z jabłkami orkiszowe muffiny z rabarbarem piernikowe muffinki z żurawiną piernikowo - miodowe muffiny z jabłkami

Znane i lubiane ciasta

Składniki ciasta


 
Polecam:
Dyktanda
Przepisy na sałatki


ALFABETYCZNIE | POLITYKA PRYWATNOŚCI | POLITYKA COOKIES | PRAWA AUTORSKIE | WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI | reklama | kontakt
COPYRIGHT © ZUNET 2007 - 2024