nclude "doctype.php"; ?> <title>Ciasta.net - Wiewiórka, ciasto z jabłkami i orzechami
Twoja wyszukiwarka


Wiewiórka
ciasto z jabłkami i orzechami

wiewiórka

Jesienne ciasto wiewiórka z jabłkami i orzechami polane polewą czekoladową. Połączenie jabłek, orzechów i czekolady tworzy wyśmienity smak. Ciasto jest miękkie, puszyste i wilgotne. Doskonałe na długie jesienno - zimowe podwieczorki przy kawie. Zapraszam do wypróbowania. Porcja na tortownicę o śr. 24 cm.

Data dodania:
12.05.2007r.
Składniki:
  • CIASTO
  • 4 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 2 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki oliwy
  • 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich
  • 3 duże winne jabłka
     
  • POLEWA
  • 3/4 tabliczki czekolady deserowej
  • 4 dag masła
Przygotowanie:
Jajka ubić z cukrem, starannie wymieszać z mąką, sodą i proszkiem do pieczenia. Nadal mieszając wlewać bardzo powoli oliwę. Jabłka pokroić w kostkę i dodać do ciasta, delikatnie wymieszać. Orzechy posiekać na małe kawałki (ale nie za małe po to, aby były widoczne w cieście), dodać do ciasta i wymieszać.
 
Dno tortownicy (średnica 24 cm) wyłożyć papierem do pieczenia, boki wysmarować masłem. Przełożyć ciasto i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C, piec 35 - 45 minut.
 
Przestudzone ciasto polać polewą: czekoladę i masło rozpuścić w kąpieli wodnej (jeśli polewa wydaje nam się za gęsta, można dodać jeszcze trochę masła). Wierzch ciasta udekorować orzechami włoskimi.
 
Smacznego1
Wydrukuj przepis
wiewiórka wiewiórka

TAGI: [ciasto wiewiórka, ciasto z jabłkami i orzechami]