www.ciasta.net/wiewiorka.php
Przepis wydrukowany ze strony www.ciasta.net.
| Składniki: |
|---|
|
| Przepis: |
|
Jajka ubić z cukrem, starannie wymieszać z mąką, sodą i proszkiem do pieczenia. Nadal mieszając wlewać bardzo powoli oliwę. Jabłka pokroić w kostkę i dodać do ciasta, delikatnie wymieszać. Orzechy posiekać na małe kawałki (ale nie za małe po to, aby były widoczne w cieście), dodać do ciasta i wymieszać.
Dno tortownicy (średnica 24 cm) wyłożyć papierem do pieczenia, boki wysmarować masłem. Przełożyć ciasto i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C, piec 45 minut. Przestudzone ciasto polać polewą: czekoladę i masło rozpuścić w kąpieli wodnej (jeśli polewa wydaje nam się za gęsta, można dodać jeszcze trochę masła). Wierzch ciasta udekorować orzechami włoskimi. Smacznego! |