Ciasta.net - Tarta rustykalna z truskawkami
Twoja wyszukiwarka



Tarta rustykalna z truskawkami

tarta rustykalna z truskawkami

Wyśmienita tarta rustykalna z truskawkami. Bardzo delikatne kruche ciasto i rozpływające się w ustach pyszne, słodkie truskawki, posypane przed pieczeniem brązowym cukrem. Zapraszam do pieczenia. Przygotowanie jest łatwe i w miarę szybkie. Polecam w sezonie truskawkowym, na co dzień i od święta. Porcja na tartę o śr. ok. 35 cm.

Data dodania:
25.06.2018r.
Składniki:
  • KRUCHE CIASTO
  • 30 dag mąki pszennej
  • 15 dag masła
  • 5 dag cukru pudru
  • szczypta soli
  • 1 żółtko
  • 1 łyżka zimnej wody
     
  • TRUSKAWKI
  • 40 dag truskawek
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka brązowego cukru
     
  • 1 białko do posmarowania ciasta
Kruche ciasto:
Mąkę wsypać do miski, wymieszać z cukrem pudrem i szczyptą soli. Zimne masło posiekać w drobną kosteczkę, dodać do mąki i całość rozcierać palcami, aż powstanie drobna kruszonka. Dodać żółtko, zimną wodę i szybko zagnieść ciasto (na stolnicy lub w misce). Z ciasta uformować kulę, rozpłaszcyć ją, zawinąć w folię i włożyć do lodówki na 1 godzinę.
Truskawki:
Gdy ciasto leżakuje w lodówce umyć truskawki, osuszyć i usunąć szypułki. Pokroić na połówki lub jeśli są duże to na ćwiartki. Wymieszać z mąką ziemniaczaną.
Pieczenie:
Ciasto wyjąć z lodówki i rozwałkować je pomiędzy dwoma arkuszami papieru do pieczenia na wielkość ok. 40 cm. Górny papier zdjąć, a z dolnym przenieść na blaszkę z piekarnika.
 
Na środek wyłożyć truskawki, zostawiając po 5 cm na brzegu. Truskawki posypać brązowym cukrem, ciasto założyć na truskawki i tylko ciasto posmarować roztrzepanym białkiem.
 
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 190 stopni C i piec 50 minut. Wystudzić.
 
Smacznego!
Wydrukuj przepis
rustykalna tarta z truskawkami tarta z truskawkami prosta tarta rustykalna z truskawkami

TAGI: [tarta rustykalna z truskawkami, przepis na tartę]

Zobacz również:

SEZON NA ŚLIWKI

CIASTA Z TRUSKAWKAMI

babeczki z truskawkami
biała pavlova
biszkopt łaciaty z truskawkami
biszkopt z truskawkami
biszkopt z truskawkami, bitą śmietaną i galaretką
biszkopt z truskawkami i bitą śmietaną
biszkopt z truskawkami i jogurtem
brownie z truskawkami
ciasto czekoladowe z musem truskawkowym
ciasto czekoladowe z truskawkami
ciasto drożdżowe z truskawkami
ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką
ciasto jogurtowe z truskawkami
ciasto kruche z truskawkami i bezą
ciasto kruche z truskawkami i kruszonką
ciasto kruche z truskawkami i serem
ciasto truskawkowe
ciasto truskawkowe na zimno
ciasto z truskawkami
ciasto z truskawkami i mascarpone
ciasto z truskawkami na oleju
drożdżówki z truskawkami
jogurtowe ciasto z truskawkami
kawowy sernik na zimno z truskawkami
kostka delicja truskawkowa
kruche ciasto z truskawkami
lodowiec z truskawkami
muffinki z truskawkami
muffiny z truskawkami
muffinki bananowe z truskawkami i czekoladą
murzynek z truskawkami
placek biszkoptowy z truskawkami
placek z truskawkami
proste ciasto z truskawkami
rolada truskawkowa
rolada truskawkowa 1
rożki francuskie z truskawkami
sernik na zimno na biszkopcie z truskawkami
sernik na zimno z musem truskawkowym
sernik na zimno z truskawkami
sernik na zimno z truskawkami i galaretką
sernik z musem truskawkowym
sernik z truskawkami
sernikobrownie z truskawkami
tarta rustykalna z truskawkami
tiramisu z truskawkami
tort bezowo truskawkowy
tort bezowy z truskawkami
tort z truskawkami
truskawkowy sernik na zimno

CO NOWEGO W SAŁATKOWO.PL?

deser z jagodami

POLECAM