Ciasta.net - Sernik na zimno z malinami
Twoja wyszukiwarka


Sernik na zimno z malinami

sernik na zimno z malinami

Wyśmienity sernik na zimno z malinami i galaretką malinową. Nie wiesz jak przygotować taki sernik? Zobacz prosty przepis, a przekonasz się jak łatwo i szybko można przygotować orzeźwiający i kuszący kolorami sernik bez pieczenia z pysznymi malinami. Porcja na tortownicę o średnicy 24 cm. Sernik jest rewelacyjny, dlatego bardzo szybko znika z talerza. Polecam.

Data dodania:
01.07.2012r.
Składniki:
  • 85 dag serka homogenizowanego waniliowego
  • 6 łyżek cukru pudru
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 3 łyżki czubate żelatyny
     
  • 2 galaretki malinowe
  • 60 dag malin
Przepis:
Przygotować tortownicę o średnicy 24 cm, dno wyłożyć papierem do pieczenia i posmarować masłem, boki również posmarować masłem. Żelatynę rozpuścić w małej ilości wrzącej wody tak, aby dało się wymieszać (na 3 łyżki żelatyny ok. pół szklanki wody), dokładnie wymieszać i lekko przestudzić. Serki waniliowe wymieszać z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Następnie powoli wlewać przestudzoną żelatynę i cały czas miksować mikserem na małych obrotach.
 
Masę serową przełożyć do tortownicy (ok. 2/3 części), poukładać połowę malin i wyłożyć pozostały ser. Wstawić do lodówki. Galaretki malinowe rozpuścić w 3 szklankach wrzącej wody, wymieszać, przestudzić. Ser wyjąć z lodówki. Na wierzch poukładać pozostałe maliny i zalać tężejącą galaretką. Ponownie sernik wstawić do lodówki, najlepiej na całą noc. Smacznego.
Wydrukuj przepis
sernik na zimno z malinami sernik na zimno z malinami

TAGI: [pyszny serniczek z owocami, przepis na malinowy sernik]