Pyszne muffiny z rabarbarem pieczone na m±ce orkiszowej, dzieki czemu s± bardzo delikatne, miękkie i puszyste. Z dodatkiem rabarbaru, który sprawia, że muffinki s± wilgotne, nie za słodkie, a nawet lekko kwaskowe. Zapraszam do wypróbowania, przepis jest bardzo łatwy, a przygotowanie to tylko chwila, wystarczy składniki wymieszać łyżk±. ¦wietne na co dzień, na wycieczki, a także na przyjęcia grillowe w ogrodzie. Porcja na 12 sztuk.
Data dodania: |
---|
07.06.2018r. |
Składniki na 12 muffinek: |
|
Przygotowanie: |
Składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
Suche składniki (m±kę orkiszow±, proszek do pieczenia, sodę i cukier) wymieszać. Jajka roztrzepać widelcem. Do jajek dodać olej i jogurt, wymieszać. Rabarbar (nie obieramy ze skórki) opłukać i osuszyć, każd± łodygę przekroić wzdłuż na 2 lub 3 czę¶ci, a następnie na 3 mm kawałki. Suche składniki wymieszać z mokrymi. Dodać pokrojony rabarbar i wymieszać. Formę na muffinki wyłożyć 12 papilotkami. Łyżeczk± przełożyć ciasto do papilotek (ciasta jest dużo, napełniamy całe papilotki, aż po brzegi, można też użyć wyższych foremek, ciasto wyro¶nie ponad foremki i utworz± się ładne grzybki). Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni C przez 35 minut. Wyj±ć i przestudzić na kratce. Można posypać cukrem pudrem. Smacznego! |
TAGI: [orkiszowe muffiny z rabarbarem, przepis na muffiny]
PRZEPISY NA MUFFINKI I BABECZKI
babeczki budyniowe
babeczki cynamonowe z jabłkami
babeczki czekoladowe z serem
babeczki czekoladowo kawowe
babeczki kawowe
babeczki marchewkowe
babeczki waniliowe
babeczki z brzoskwiniami
babeczki z jabłkami
babeczki z truskawkami
muffinki bananowe
bananowe z truskawkami
bananowe z truskawkami i czekolad±
cytrynowe z rabarbarem
muffinki czekoladowe z jabłkami
muffinki jogurtowe z jabłkami i czekolad±
muffinki marmurkowe
muffinki migdałowe
muffinki mocno czekoladowe
muffinki orkiszowe
muffinki orkiszowe z agrestem
muffinki orzechowe z czekolad±
muffinki owsiane z borówkami i czekolad±
muffinki stracciatella
muffinki z bakaliami
muffinki z borówkami
muffinki z buraczkami
muffinki z czekolad± i migdałami
muffinki z jabłkami
muffinki z jabłkami i cynamonem
muffinki z jabłkami i serkiem homogenizowanym
muffinki z jagodami
muffinki z jagodami i kruszonk±
muffinki z orzechami
muffinki z truskawkami
muffinki z twarogiem
muffinki ze ¶liwkami
muffiny bananowe
muffiny bananowe z czekolad±
muffiny bananowe z orzechami
muffiny czekoladowe
muffiny gruszkowe
muffiny z jabłkami
muffiny z porzeczkami
orkiszowe muffinki czekoladowe
orkiszowe muffinki orzechowe z jabłkami
orkiszowe muffinki z jabłkami
orkiszowe muffiny z rabarbarem
piernikowe muffinki z żurawin±
piernikowo - miodowe muffiny z jabłkami