Pyszne muffinki orkiszowe do kubka gorącej herbaty. Miękkie i delikatne za sprawą mąki orkiszowej, która jest bardziej puszysta i delikatna niż tradycyjna, znana mąka pszenna. Proste i szybkie do przygotowania, bez użycia miksera, ciasto wystarczy wymieszać łyżką, dość szybko, ponieważ ma być grudkowate. Świetne na co dzień, na drugie śniadanie, czy podwieczorek. Porcja na 12 sztuk. Polecam.
| Data dodania: |
|---|
| 17.01.2018r. |
| Składniki na 12 muffinek: |
|
| Przygotowanie: |
|
Składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
W rondelku, na małym ogniu rozpuść masło, lekko przestudzić. Mąkę orkiszową, proszek do pieczenia i cukier wymieszać. Dodać jajka, rozpuszczone masło i mleko. Wymieszać łyżką dość szybko, nie na gładką masę, ponieważ ciasto ma być grudkowate. Formę na muffinki wyłożyć 12 papilotkami. Napełnić ciastem do 3/4 wysokości. Piec w nagrzanym piekarniku do 200 stopniach C przez 20 minut. Smacznego! |
| Wydrukuj przepis |
TAGI: [muffinki orkiszowe, przepis na muffiny]
