Ciasta.net - Naleśniki z serem z polewą truskawkową
Twoja wyszukiwarka



Naleśniki z serem
doskonały deser dla dzieci i dorosłych

naleśniki z serem

Znane i uwielbiane przez dzieci i dorosłych przepyszne naleśniki z serem. Idealne na słodki obiad, kolację lub jako deser. Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, to polecam właśnie ten przepis na naleśniki z serem polane sosem truskawkowym. Przepis na ciasto naleśnikowe jest naprawdę prosty i łatwy, a naleśniki podczas smażenia nie przyklejają się do patelni, łatwo je przewrócić na drugą stronę i po usmażeniu nie mają suchych brzegów. W połączeniu z nadzieniem serowym i sosem truskawkowym dają znakomity deser, którym można zajadać się o każdej porze dnia.

Data dodania:
17.08.2012r.
Składniki:
  • CIASTO NA NALEŚNIKI
  • 1 szklanka mleka
  • 1 szklanka przegotowanej (letniej lub zimnej) wody
  • 25 dag mąki
  • 1 jajko
  • szczypta soli
  • smalec do smażenia
     
  • NADZIENIE SEROWE
  • 50 dag sera
  • 2 łyżki cukru
  • 1 żółtko
  • 2 łyżki śmietany
     
  • sos truskawkowy do polania
Przepis:
Mleko, wodę, mąkę, jajko wymieszać i zmiksować na gładkie ciasto, aby nie było grudek. Dodać szczyptę soli i wymieszać. Patelnię rozgrzać, posmarować smalcem (nalepiej widelcem) i smażyć naleśniki z obu ston na złoty kolor. Z podanej porcji wychodzi 8 dużych naleśników.
 
Jeśli ciasto wyda nam się za rzadkie, to należy dodać trochę mąki i ponownie zmiksować.
Przepis nadzienie serowe:
Ser dokładnie rozdrobnić widelcem, dodać cukier, żółtko i wymieszać. Na koniec dodać śmietanę i znów wymieszać. Na każdym naleśniku rozsmarować porcję sera i zwinąć. Udekorować sosem truskawkowym.
 
Jeśli naleśniki wyjmujemy z lodówki trzeba je podgrzać na patelni, a następnie polać sosem.
Wydrukuj przepis
naleśniki z serem naleśniki z serem

TAGI: [naleśniki z serem, przepis na naleśniki]

Zobacz również: