Pyszne muffiny bananowe z nutką cynamonu. Delikatne i miękkie. Bardzo łatwe i szybkie do przygotowania. Bez użycia miksera, składniki mieszamy łyżką i gotowe. Do ciasta najlepsze będą dojrzałe banany, takie z ciemną skórką. Muffinki świetnie sprawdzą się na błyskawicznych przyjęciach. Dla dzieci i dorosłych. Gorąco polecam wypróbować! Porcja na 10 - 12 sztuk, u mnie na zdjęciach wyszło 11 ;)
| Data dodania: |
|---|
| 08.11.2018r. |
| Składniki: |
|
| Przygotowanie: |
|
Jajka i mleko ogrzać w temperaturze pokojowej. Suche składniki (mąkę, sól, proszek do pieczenia, sodę, cynamon, cukier i kakao) wymieszać.
Banany zmiksować blenderem. Dodać roztrzepane jajka i wymieszać. Wlać mleko, olej i ponownie wymieszać. Suche składniki wymieszać z mokrymi. Formę na muffinki wyłożyć 10 - 12 papilotkami. Ciasto przełożyć do papilotek. Piec w 180 stopni C przez 25 minut (bez nagrzewania piekarnika). Wyjąć i przestudzić na kratce. Smacznego! |
TAGI: [muffiny bananowe, przepis na muffinki]
