Bardzo smaczne muffinki z twarogiem oprószone cukrem pudrem, lekko piernikowe. Przepis wyjątkowo prosty i łatwy, a przygotowanie muffinek - błyskawiczne. Nie trzeba mielić sera, a masa serowa jest taka sama jak do naleśników (z żółtkiem lub bez - jak kto woli). Muffinki z białym serem doskonale sprawdzą się na szybkie spotkania z rodziną lub przyjaciółmi. Najlepsze są zaraz po przestygnięciu, ale dobrze smakują też następnego dnia z gorącą herbatą. Z podanej porcji wychodzi 12 dość sporych muffinek.
Data dodania: |
---|
06.03.2014r. |
Składniki na 12 muffinek: |
|
Przepis: |
Masło rozpuścić i lekko przestudzić. W jednej misce wymieszać rozpuszczone masło, jajka, zapach waniliowy i mleko. W drugiej misce wymieszać: mąkę, cukier, proszek do pieczenia, przyprawę do piernika, kakao i sól. Do miski z suchymi składnikami dodać mokre i całość szybko wymieszać (z grubsza), tylko do połączenia się składników.
Ser rozdrobnić widelcem, dodać cukier, cukier waniliowy i wymieszać. Formę na muffinki wyłożyć papilotkami. Do połowy foremek wyłożyć ciasto, następnie łyżeczką rozłożyć masę twarogową i na wierzch resztę ciasta. Piec w nagrzanym piekarniku do 170 stopni C przez 20 - 25 minut. Wyjąć z piekarnika i wystudzić na kratce. Można posypać cukrem pudrem. Smacznego! |
Podpowiedź: |
Przyprawę do piernika i kakao możemy pominąć, powstaną wtedy waniliowe muffinki z twarogiem. Do masy twarogowej można dodać żółtko (masa będzie jak do naleśników). |
Wydrukuj przepis |
TAGI: [muffinki z twarogiem, przepis na babeczki]
PRZEPISY NA MUFFINKI I BABECZKI
babeczki budyniowe
babeczki cynamonowe z jabłkami
babeczki czekoladowe z serem
babeczki czekoladowo kawowe
babeczki kawowe
babeczki marchewkowe
babeczki waniliowe
babeczki z brzoskwiniami
babeczki z jabłkami
babeczki z truskawkami
muffinki bananowe
bananowe z truskawkami
bananowe z truskawkami i czekoladą
cytrynowe z rabarbarem
muffinki czekoladowe z jabłkami
muffinki jogurtowe z jabłkami i czekoladą
muffinki marmurkowe
muffinki migdałowe
muffinki mocno czekoladowe
muffinki orkiszowe
muffinki orkiszowe z agrestem
muffinki orzechowe z czekoladą
muffinki owsiane z borówkami i czekoladą
muffinki stracciatella
muffinki z bakaliami
muffinki z borówkami
muffinki z buraczkami
muffinki z czekoladą i migdałami
muffinki z jabłkami
muffinki z jabłkami i cynamonem
muffinki z jabłkami i serkiem homogenizowanym
muffinki z jagodami
muffinki z jagodami i kruszonką
muffinki z orzechami
muffinki z truskawkami
muffinki z twarogiem
muffinki ze śliwkami
muffiny bananowe
muffiny bananowe z czekoladą
muffiny bananowe z orzechami
muffiny czekoladowe
muffiny gruszkowe
muffiny z jabłkami
muffiny z porzeczkami
orkiszowe muffinki czekoladowe
orkiszowe muffinki orzechowe z jabłkami
orkiszowe muffinki z jabłkami
orkiszowe muffiny z rabarbarem
piernikowe muffinki z żurawiną
piernikowo - miodowe muffiny z jabłkami