Ciasta.net - Babeczki waniliowe
Twoja wyszukiwarka


Babeczki waniliowe z lukrem
bardzo mięciutkie i delikatne

muffiny waniliowe

Przepyszne babeczki waniliowe oblane nie za słodkim lukrem. W środku mięciutkie, delikatne i puszyste. Zapraszam do pieczenia, gdyż ciasto bardzo szybko i łatwo się robi, a pieczenie trwa jedynie 30 minut (babeczki podczas pieczenia bardzo ładnie wyrastają). Doskonałe dla dzieci i dorosłych. Na co dzień jak i od święta. Z podanej porcji wychodzi 12 dość dużych babeczek.

Data dodania:
18.11.2013r.
Składniki na 12 sztuk:
  • CIASTO
  • 3/4 szklanki cukru
  • 3 jajka
  • 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 3/4 szklanki oleju
     
  • LUKIER
  • 5 łyżek cukru pudru
  • 2 - 3 łyżki gorącego mleka
Przepis:
Jajka ubić mikserem dodając stopniowo cukier. Ubijać do momentu, aż powstanie gładka i puszysta masa (podobnie jak na biszkopt). Dodać obie mąki, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i olej. Całość zmiksować.
 
Formę na muffinki wyłożyć papilotkami. Ciasto przełożyć łyżeczką do 12 papilotek. Wstawić do piekarnika i piec 30 minut w temperaturze 190 stopni C (bez wcześniejszego nagrzewania). Wyjąć i wystudzić na kratce. Polać lukrem przygotowanym z cukru pudru i gorącego mleka (gęstość lukru regulować dodając więcej cukru pudru - lukier gęściejszy lub więcej mleka - lukier rzadszy).
 
Smacznego!
Wydrukuj przepis
muffiny waniliowe muffiny waniliowe

TAGI: [babeczki waniliowe, przepis na muffinki]