Muffinki z borówkami i białą czekoladą

muffinki z borówkami i białą czekoladą

Były już muffinki jogurtowe z borówkami oraz owsiane z borówkami i czekoladą. Czas na muffinki z borówkami i białą czekoladą. Miękkie i odpowiednio nasączone. Ciasto na oleju z dodatkiem białej czekolady. Z wierzchu muffinki posypane drobniutkimi kawałeczkami białej czekolady, która po upieczeniu jest chrupiąca i smakuje jak karmel. Taka karmelowa, biała czekolada idealnie pasuje do borówki amerykańskiej. Muffinki znakomicie sprawdzają się jako szybki deser na co dzień do kawy. Koniecznie do upieczenia w sezonie owocowo - borówkowym.

Muffinki z borówkami i czekoladą

Ciasto na muffinki jest bardzo łatwe do przygotowania. Składniki są proste i na pewno w każdej chwili znajdziemy je w kuchni. Taki sprawdzony przepis na muffinki z borówkami i czekoladą przyda się, gdy będziemy chcieli szybko upiec coś pysznego i wyjątkowego np. dla niespodziewanych gości lub na letnie przyjęcia grillowe. Porcja na 12 muffinek.

Data dodania:
05.09.2022r.
Składniki na 12 muffinek:
  • 20 dag borówki amerykańskiej
  • 10 dag białej czekolady
  • 2 jajka
  • 3/4 szklanki oleju
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1/2 szklanki cukru trzcinowego
  • 2 szklanki mąki pszennej + 1 łyżka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
Przygotowanie:
Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Borówki amerykańskie umyć i osuszyć, wymieszać z 1 łyżką mąki pszennej. Białą czekoladę zmiksować w malakserze na małe kawałeczki lub zetrzeć na tarce jarzynowej. 2 szklanki mąki pszennej wymieszać z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną.
 
Jajka roztrzepać widelcem, dodać olej, mleko i wymieszać. Dodać cukier trzcinowy i wymieszać. Potem dodać mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną. Całość wymieszać do połączenia się składników. Dodać połowę białej czekolady (resztę zostawić do posypania) i wymieszać. Na koniec dodać obtoczone w mące borówki i delikatnie wymieszać.
 
Formę na muffinki wyłożyć 12 papilotkami. Ciasto przełożyć łyżeczką do papierowych foremek. Wierzch ciasta posypać kawałeczki białej czekolady.
 
Piec 30 minut w temperaturze 180 stopni C. Bez wcześniejszego nagrzewania piekarnika. Wyjąć i wystudzić.
 
Smacznego!

Muffinki z borówkami i czekoladą

muffinki z borówkami i czekoladą muffiny z borówkami i białą czekoladą

Muffinki, muffiny i babeczki

Muffiny, muffinki i babeczki to mini wypieki, które przygotujemy błyskawicznie, bez użycia miksera. Składniki wystarczy wymieszać łyżką i ciasto na muffinki jest gotowe do pieczenia. A po ok. 30 minutach mamy już upieczone muffiny. Takie małe, mini ciasto świetnie sprawdzi się na co dzień do kawy. W sezonie owocowym polecam koniecznie upiec muffinki z truskawkami i czekoladą. Maślane ciasto z dodatkiem białej i gorzkiej czekolady jest miękkie i puszyste, a dzięki dodaniu truskawek jest odpowiednio nasączone. Zapraszam do wypróbowania!

Muffinki z borówkami i białą czekoladą

muffinki z borówkami i białą czekoladą

Pączki, faworki, oponki i róże

pączki i faworki

Przepisy na muffinki i babeczki

babeczki budyniowe babeczki cynamonowe z jabłkami babeczki czekoladowe z serem babeczki czekoladowo kawowe babeczki kawowe babeczki marchewkowe babeczki waniliowe babeczki z brzoskwiniami babeczki z jabłkami babeczki z truskawkami muffinki bananowe muffinki bananowe z czekoladą i bakaliami bananowe z truskawkami bananowe z truskawkami i czekoladą cytrynowe z rabarbarem muffinki czekoladowe z jabłkami muffinki jabłkowo marchewkowe muffinki jogurtowe z jabłkami i czekoladą muffinki marmurkowe muffinki migdałowe muffinki mocno czekoladowe muffinki orkiszowe muffinki orkiszowe z agrestem muffinki orzechowe z czekoladą muffinki owsiane z borówkami i czekoladą muffinki stracciatella muffinki z aronią muffinki z bakaliami muffinki z borówkami muffinki z borówkami i białą czekoladą muffinki z buraczkami muffinki z czekoladą i migdałami muffinki z jabłkami muffinki z jabłkami i cynamonem muffinki z jabłkami i orzechami muffinki z jabłkami i serkiem homogenizowanym muffinki z jagodami muffinki z jagodami i kruszonką muffinki z malinami muffinki z mleczną czekoladą muffinki z orzechami muffinki z truskawkami muffinki z truskawkami i czekoladą muffinki z twarogiem muffinki ze śliwkami muffiny bananowe muffiny bananowe z czekoladą muffiny bananowe z orzechami muffiny czekoladowe muffiny gruszkowe muffiny z jabłkami muffiny z jabłkami i cynamonem muffiny z porzeczkami orkiszowe muffinki czekoladowe orkiszowe muffinki orzechowe z jabłkami orkiszowe muffinki z jabłkami orkiszowe muffiny z rabarbarem piernikowe muffinki z żurawiną piernikowo - miodowe muffiny z jabłkami

Znane i lubiane ciasta

Składniki ciasta


 
Polecam:
Dyktanda
Przepisy na sałatki


ALFABETYCZNIE | POLITYKA PRYWATNOŚCI | POLITYKA COOKIES | PRAWA AUTORSKIE | WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI | reklama | kontakt
COPYRIGHT © ZUNET 2007 - 2023