Przepis wydrukowany ze strony www.ciasta.net.
Składniki na 12 muffinek: |
---|
|
Przygotowanie: |
Składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
W rondelku, na małym ogniu rozpuść masło, lekko przestudzić. Mąkę orkiszową, proszek do pieczenia i cukier wymieszać. Dodać jajka, rozpuszczone masło i mleko. Wymieszać łyżką dość szybko, nie na gładką masę, ponieważ ciasto ma być grudkowate. Formę na muffinki wyłożyć 12 papilotkami. Napełnić ciastem do 3/4 wysokości. Piec w nagrzanym piekarniku do 200 stopniach C przez 20 minut. Smacznego! |