Rewelacyjne poł±czenie delikatnego kruchego ciasta i mocno orzeĽwiaj±cych wi¶ni. Zapraszam na domowe ciasto kruche z wi¶niami. Przygotowanie jest łatwe i szybkie (ciasto możemy przygotować mikserem z hakiem). Porcja na prostok±tn± duż± foremkę 25x36 cm zmierzona góra foremki (dół foremki: 21x32 cm). Kruche ciasto możemy też upiec z porzeczkami, ¶liwkami, czy smażonymi jabłkami. Gor±co polecam!
Data dodania: |
---|
21.08.2018r. |
Składniki: |
|
Kruche ciasto: |
M±kę wsypać do miski, wymieszać z cukrem pudrem i szczypt± soli. Zimne masło posiekać w drobn± kosteczkę, dodać do m±ki i cało¶ć rozcierać palcami, aż powstanie drobna kruszonka. Dodać jajko i szybko zagnie¶ć ciasto (na stolnicy lub w misce). Podzielić na 2 czę¶ci (2/3 i 1/3), uformować 2 kule, rozpłaszczyć je, zawin±ć w folię i włożyć do lodówki na 1 godzinę. |
Wi¶nie: |
Wi¶nie umyć, osuszyć i wydrylować. Przed wyłożeniem na ciasto wymieszać z m±k± ziemniaczan±. |
Pieczenie: |
Więszk± czę¶ć ciasta wyj±ć z lodówki, rozwałkować pomiędzy dwoma arkuszami papieru do pieczenia na wielko¶ć foremki (dół foremki: 21x32 cm, góra - 25x36 cm). Górny papier zdj±ć, a z dolnym przenie¶ć do foremki. Wstawić do lodówki. Drug± czę¶ć ciasta rozwałkować podobnie jak pierwsz±.
Foremkę z ciastem wyj±ć z lodówki, na ciasto wyłożyć wi¶nie wymieszane z m±k± ziemniaczan±. Na wierzch wyłożyć drug± czę¶ć rozwałkowanego ciasta. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 190 stopni C i piec 50 minut. Wystudzić. Posypać cukrem pudrem. Smacznego! |
PodpowiedĽ: |
Kruche ciasto można przygotować mikserem z hakiem. Wszystkie składniki umie¶cić w misie miksera i zmiksować. Następnie uformować kule, podzielić i dalej postępować jak w przepisie.
Do ciasta pasuj± również porzeczki i ¶liwki. |
TAGI: [kruche ciasto z wi¶niami, przepis na kruche z owocami]
PRZEPISY NA CIASTA Z WI¦NIAMI
ciasto kruche z wi¶niami
ciasto ucierane z wi¶niami i kruszonk±
ciasto z wi¶niami
ciasto z wi¶niami [2]
ciasto wi¶niowe
czekoladowa kostka delicja wi¶niowa
kruche ciasto z wi¶niami
placek z wi¶niami
placek z wi¶niami [2]
przekładaniec czekoladowo - wi¶niowy
rogaliki serowe z wi¶niami
sernik z wi¶niami
sernik z wi¶niami w likierze
tort Czarny Las
tort czekoladowy z wi¶niami