Bardzo proste do przygotowania kruche ciasteczka. Ciasto składa się z podstawowych składników: mąki, masła, cukru pudru i żółtek, wyrabiamy je ręcznie dość szybko. Następnie wykrawamy ciastka, pieczemy i gotowe. W smaku nie za słodkie i dość chrupiące, po prostu kruche. To takie proste ciastka do jesiennej kawy, czy malinowej herbaty. Bez polewy, lukru, marmolady, czy galaretki. Polecam wypróbować! Z podanej porcji wychodzi 50 ciasteczek.
Data dodania: |
---|
22.09.2016r. |
Składniki na 50 ciasteczek: |
|
Przygotowanie: |
Mąkę z zimnym masłem i cukrem pudrem posiekać na stolnicy, dodać żółtka i zarobić ciasto. Następnie rozwałkować na grubość ok. 4 mm (stolnicę można lekko oprószyć mąką) i wykrawać krążki szklanką (u mnie o śr. 6,5 cm).
Ciasteczka ułożyć na blaszce z piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia i piec w nagrzanym piekarnku do 175 stopni C przez 20 minut (lub trochę krócej), do złotego koloru. Gorące zdjąć z blaszki i przestudzić. Z podanej porcji wychodzi ok. 50 ciasteczek. Smacznego! |
TAGI: [kruche ciasteczka, przepis na ciasteczka]