Pyszne ciasto z orzechami, rodzynkami i wiórkami kokosowymi przełożone kremem budyniowym, ciastkami delicjami i brzoskwiniami, oblane galaretką. Bardzo podzielne i dobrze się kroi. Sprawdzi się doskonale na rodzinnych przyjęciach.
| Data dodania: |
|---|
| 15.05.2007r. |
| Składniki: |
|
| Ciasto: |
|
Białka ubić na sztywną pianę z cukrem. Dodać 3 żółtka, mąkę i resztę składników. Z tego upiec 2 placki.
Piec 25 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C. |
| Krem budyniowy: |
| Żółtka, budynie, wodę i mąkę ukręcić mikserem. Wylać to na gotujacy sok z brzoskwiń - chwilę podgotować. Po wystudzeniu połączyć z masłem. |
| Przekładanie: |
|
Na placek upieczony zimny wyłożyć 1/3 kremu. Poukładać delicje namoczone lekko w kawie.
Na delicje znowu 1/3 kremu, na to drugi placek, a na niego resztę kremu. Na wierzch poukładać brzoskwinie i zalać galaretką. Smacznego! |
| Podpowiedź: |
| 20 dag orzechów najlepiej wsypać do torebki i wałkować wałkiem kilka razy. Wychodzą wtedy orzechy drobne i grube. |
| Wydrukuj przepis |
TAGI: [ciasto kora dębu, przekładaniec z brzoskwiniami]
