Ciasta.net - Ciasto jubileuszowe z jabłkami
Twoja wyszukiwarka



Ciasto jubileuszowe z jabłkami
biszkoptowy przekładaniec z jabłkami

Świetne ciasto jubileuszowe na przeróżne rodzinne przyjęcia. Biszkopt z nadzieniem z jabłkowym polany bitą śmietaną, udekorowany świeżymi owocami i wiórkami z kokosa. Przepis na dużą blachę.

Data dodania:
05.11.2008r.
Składniki:
  • BISZKOPT
  • 1,5 szklanki mąki
  • 1,5 szklanki cukru pudru
  • 8 jajek
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
     
  • NADZIENIE Z JABŁEK
  • 2 kg jabłek
  • 2 galaretki agrestowe
     
  • BITA ŚMIETANA
  • 0,5 l śmietany 36%
  • 1 galaretka agrestowa
     
  • DEKORACJA
  • owoce (jagody, maliny, truskawki, borówka amerykańska)
  • wiórki kokosowe do posypania
Biszkopt:
Żółtka utrzeć z cukrem pudrem, dodać ubitą pianę. Następnie po trochu dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, lekko wymieszać. Wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Nadzienie z jabłek:
Jabłka zetrzeć na tarce o dużych otworach, przesmarzyć bardzo krótko. Następnie dodać rozpuszczone 2 galaretki i wymieszać.
Bita śmietana:
Śmietanę ubić, pod koniec dodać rozpuszczoną w 1 szklance wody i wystudzoną galaretkę.
Przekładanie:
Wystudzony biszkopt przekroić w poprzek na dwie części. Na jedną część biszkoptu wyłożyć nadzienie z jabłek i przykryć drugim biszkoptem.
 
Na drugi biszkopt wyłożyć bitą śmietanę.
 
Wierzch placka można udekorować różnymi owocami (jagody, maliny, truskawki, borówka amerykańska) i posypać wiórkami kokosowymi.
 
Smacznego!
Wydrukuj przepis

TAGI: [ciasto jubileuszowe, przepis na ciasto jubileuszowe z jabłkami]

Zobacz również: