Przepyszne ciasto drożdżowe ze śliwkami w sam raz na jesienne wieczory. Przepis jest bardzo prosty, dlatego przygotowanie ciasta jest łatwe i szybkie. Zapraszamy do wypróbowania przepisu, gdyż domowe ciasto drożdżowe jest smaczne, mięciutkie i pachnie śliwkami węgierkami. Po prostu pycha. Porcja na prostokątną foremkę 21x25 cm (zmierzony spód foremki).
Data dodania: |
---|
03.10.2012r. |
Składniki: |
|
Przepis: |
Przygotować rozczyn z drożdży: drożdże pokruszyć, dodać łyżkę cukru i łyżkę mąki, dodać pół szklanki ciepłego mleka, wymieszać i odstawić do wyrośnięcia.
Żółtka utrzeć z resztą cukru. Masło stopić w garnku na małym ogniu, ostudzić. Resztę mąki wsypać do miski, dodać utarte z cukrem żółtka, resztę ciepłego mleka, wyrośnięty rozczyn i wyrabiać ciasto, dodając stopione i ostudzone masło, tak długo aż przestanie błyszczeć i będzie odchodziło od brzegów miski. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy ciasto dwukrotnie zwiększy swoją objętość, przełożyć do foremki (21x25 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Powierzchnię ciasta posmarować roztrzepanym białkiem, ułożyć umyte i przepołowione śliwki (skórką do ciasta). Ponownie przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia. Piec w nagrzanym piekarniku do 175 stopni C przez 45 - 50 minut. Po upieczeniu ostudzić i posypać cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym. Smacznego! |
TAGI: [ciasto drożdżowe ze śliwkami, przepis na ciasto drożdżowe]
ZNANE I LUBIANE CIASTA
Babka cytrynowa
Babka jogurtowa
Babeczki z truskawkami
Biszkopt z jabłkami
Brownie
Ciasto z truskawkami
Ciasto z truskawkami na oleju
Chlebek bananowy
Ciasto czekoladowe
Ciasto kruche z rabarbarem
Ciasto z orzechami
Ciasto z rabarbarem
Drożdżówki z truskawkami
Izaura
Jabłecznik
Karpatka
Keks angielski
Kostki kokosowe
Makowiec
Milky Way
Murzynek
Pani Walewska Pychotka
Pavlova z truskawkami
Pączki
Piernik
Placki ziemniaczane
Placuszki z jabłkami
Prosty chleb pszenny
Prosty sernik na zimno z truskawkami
Przekładaniec czekoladowo wiśniowy
Racuchy z jabłkami
Raffaello
Rogaliki drożdżowe
Rolada truskawkowa
Sernik krakowski
Sernik królewski
Sernik na zimno
Sernik na zimno z musem truskawkowym
Sernik tradycyjny
Sernik wiedeński
Sernik z rosą
Sernik z truskawkami
Snikers
Szarlotka
Szarlotka z budyniem
Szarlotka z rabarbarem
Szyszki
Ciasto 3 Bit
Tarta rustykalna z truskawkami
Tiramisu
Tort Czarny Las
Wiewiórka
Zebra