Proste ciasto drożdżowe z truskawkami

proste ciasto drożdżowe z truskawkami

Bardzo proste ciasto drożdżowe z truskawkami. Mięciutkie i puszyste. Z wierzchu posypane płatkami migdałowymi. Przygotowanie ciasta drożdżowego jest łatwe i szybkie, ciasto wyrabiamy mikserem z hakiem (jest dość lepiące), jedynie rozciągnięte w czasie. Podczas pieczenia w całym domu unosi się piękny zapach drożdżowego ciasta. Ciasto drożdżowe z truskawkami i migdałami smakuje wyśmienicie. Polecam upiec na podwieczorek. Doskonale sprawdzi się też na grilla i przeróżne przyjęcia w ogrodzie. Porcja na prostokątną foremkę 21x25 cm.

Data dodania:
27.06.2019r.
Składniki:
  • 30 dag mąki tortowej typ 450
  • 5 dag cukru
  • 2,5 dag drożdży
  • 1/2 szklanki mleka
  • szczypta soli
  • 2 jajka
  • 5 dag masła
     
  • 30 dag truskawek
  • 4 dag płatków migdałowych
Przygotowanie:
Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Przygotować rozczyn: drożdże, 1 łyżkę mąki, 1 łyżkę cukru i 4 łyżki letniego mleka wymieszać, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok. 10 minut.
 
Pozostałą mąkę przesiać do miski, dodać resztę cukru, sól, jajka i wyrościęte drożdże. Całość zmiksować mikserem na najwyższych obrotach do połączenia się składników. Następnie wlać resztę letniego mleka i miksować ok. 4 minuty. Na koniec dodać miękkie masło i znów miksować 4 minuty. Ciasto przykryć ściereczką i odstawić na ok. 1,5 godziny do wyrośnięcia. Ciasto zwiększy swoją objętość ok. trzykrotnie.
 
Truskawki umyć i osuszyć, pokroić na połówki.
 
Po wyrośnięciu ciasto przełożyć do foremki 21x25 cm wyłożonej papierem do pieczenia (najlepiej łyżką lub rękami oprószonymi dość sporo mąką, ciasto jest nadal lepiące), ułożyć truskawki, lekko wcisnąć je w ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić do ponownego wyrośniecia na 40 minut.
 
Posypać płatkami migdałowymi, wstawić do nagrzanego piekarnika do 170 stopni C i piec 40 minut. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika i przestudzić.
 
Smacznego!
ciasto drożdżowe z truskawkami łatwe ciasto drożdżowe z truskawkami

TAGI: [proste ciasto drożdżowe z truskawkami, przepis na ciasto z truskawkami]

Ciasta na Boże Narodzenie

ciasta na Boże Narodzenie

Ciasta z truskawkami

babeczki z truskawkami biała pavlova biszkopt łaciaty z truskawkami biszkopt z truskawkami biszkopt z truskawkami, bitą śmietaną i galaretką biszkopt z truskawkami i bitą śmietaną biszkopt z truskawkami i jogurtem brownie z truskawkami bułeczki drożdżowe z truskawkami ciasto czekoladowe z musem truskawkowym ciasto czekoladowe z truskawkami ciasto drożdżowe z truskawkami ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką ciasto jogurtowe z truskawkami ciasto kruche z truskawkami i bezą ciasto kruche z truskawkami i kruszonką ciasto kruche z truskawkami i serem ciasto kruche z truskawkami, rabarbarem i bezą ciasto serowe z truskawkami i kruszonką ciasto truskawkowe ciasto truskawkowe na zimno ciasto ucierane z truskawkami i migdałową kruszonką ciasto z truskawkami ciasto z truskawkami i mascarpone ciasto z truskawkami i rabarbarem ciasto z truskawkami na oleju drożdżówki z budyniem i truskawkami drożdżówki z serem i truskawkami drożdżówki z truskawkami jogurtowe ciasto z truskawkami jogurtowe z truskawkami i czekoladą kawowy sernik na zimno z truskawkami kostka delicja truskawkowa kruche ciasto z truskawkami lodowiec z truskawkami muffinki z truskawkami muffinki z truskawkami i czekoladą muffiny z truskawkami muffinki bananowe z truskawkami bananowe z truskawkami i czekoladą murzynek z truskawkami placek biszkoptowy z truskawkami placek z truskawkami proste ciasto drożdżowe z truskawkami proste ciasto z truskawkami prosty sernik na zimno z truskawkami rolada truskawkowa rolada truskawkowa 1 rożki francuskie z truskawkami sernik na zimno biało-czerwony sernik na zimno na biszkopcie z truskawkami sernik na zimno pianka z truskawkami sernik na zimno z musem truskawkowym sernik na zimno z truskawkami sernik na zimno z truskawkami i galaretką sernik z musem truskawkowym sernik z truskawkami sernikobrownie z truskawkami śmietanowiec z truskawkami tarta rustykalna z truskawkami tiramisu z truskawkami torcik bezowo kawowy z truskawkami torcik czekoladowy z truskawkami tort bezowo truskawkowy tort bezowy z truskawkami tort czekoladowy z truskawkami tort z truskawkami truskawkowy sernik na zimno

Znane i lubiane ciasta

Składniki ciasta


 
Polecam:
Dyktanda
Przepisy na sałatki


ALFABETYCZNIE | POLITYKA PRYWATNOŚCI | POLITYKA COOKIES | PRAWA AUTORSKIE | WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI | reklama | kontakt
COPYRIGHT © ZUNET 2007 - 2022