Ciasta.net - Chleb pszenno - żytni
Twoja wyszukiwarka



Chleb pszenno - żytni na drożdżach

chleb

Domowy chleb pszenno - żytni na drożdżach. Bardzo prosty do przygotwania. Zapraszam do pieczenia.

Data dodania:
10.08.2007r.
Składniki:
  • 4 szklanki m±ki pszennej
  • 2 szklanki m±ki żytniej
  • 5 dag drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 łyżeczki soli
  • 3 łyżki oleju
  • około 1/2 litra ciepłej przegotowanej wody
Przepis:
Obie m±ki posolić i wymieszać. Drożdże rozkruszyć, wymieszać z cukrem, dodać trochę ciepłej wody wymieszanej z pół łyżeczki m±ki. Jak drożdże wyrosn± dodać do m±ki. Dodawać do m±ki po trochu ciepłej wody i wyrabiać. Dodać olej i wyrabiać. Odstawić do wyro¶niecia.
 
Jak ciasto wyro¶nie przełożyć do dwóch blaszek wyłożonych papierem do pieczenia i posmarowanym lekko olejem (nie musi być dokładnie). Odstawić do wyro¶niecia. Jak ciasto wyro¶nie posypać m±k± i wstawić do piekarnika. Piec 1 godzinę (do 1 godziny i 10 minut) w temperaturze 200 stopni C.
 
Smacznego!
Wydrukuj przepis
chleb chleb

TAGI: [chleb, przepis na chleb, przepis na domowy chleb]

Zobacz również: