Ciasta.net

Smaczne ciasto ucierane z budyniem waniliowym i jabłkami. Proste i szybkie do przygotowania. Świetne na długie, jesienne popołudnia.

Data dodania:
31.03.2007r.
Składniki:
1 kg jabłek kostka masła 4 jaja 1,5 szklanki cukru 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 paczki budyniu waniliowego 1 litr mleka bułka tarta tłuszcz do formy
Przepis:
Obrane jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Masło utrzeć na puch z 1 szklanką cukru i żółtkami. Nadal ucierając, powoli dosypywać mąkę ziemniaczaną i pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Następnie ostrożnie wymieszać z pianą z białek. Budyń ugotować w mleku, dodając resztę cukru. 3/4 ilości ciasta włożyć do formy. Na cieście rozłożyć warstwę jabłek, gorący budyń i przykryć resztą ciasta. Piec 50 minut w temperaturze 180 stopni C. Smacznego!
Wydrukuj przepis

TAGI: [ciasto budyniowo jabłkowe, placek z budyniem, ciasto z budyniem]