Przekładaniec biszkoptowy z ciastkami piernikami, kremem budyniowym i dżemem truskawkowym. Wierzch oblany czekoladą. Rewelacyjne ciasto na przeróżne przyjęcia i imprezy. Polecam.
| Data dodania: |
|---|
| 22.12.2009r. |
| Składniki: |
|
| Biszkopt: |
| Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywno, dodać cukier, następnie żółtka i obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Biszkopt piec około 40 minut w temperaturze 180 stopni C. |
| Krem: |
| W 1 szklance mleka wymieszać obie mąki. Pozostałe 2 szklanki mleka zagotować z cukrem, dodać rozprowadzoną mąkę i ugotować budyń. Ostudzić. W tym czasie utrzeć masło i dodać przestudzony budyń. Zmiksować na gładką masę. |
| Przełożenie: |
|
Gotowy biszkopt przekroić wzdłóż na pół, jedną część włożyć do blachy, posmarować dżemem, ułożyć pierniczki (najlepiej przekroić na pół). Na pierniczki wyłożyć gotowy krem, przykryć drugim plackiem. Polać polewą. Schłodzić w lodówce.
Smacznego! |
| Wydrukuj przepis |
TAGI: [biszkopt z piernikami, przepis na biszkopt z piernikami]
Zobacz profil:
