Znakomite, świąteczne połączenie sera oraz pierników w czekoladzie w pysznym serniku z piernikami. Ciasto w sam raz na wyjątkowe Święta Bożego Narodzenia, gdzie królują i pierniki, i serniki. Przygotowanie ciasta jest naprawdę łatwe i szybkie, dlatego jest to prosty sposób na smaczne świąteczne ciasto, które nie tylko ładnie się prezentuje, ale i świetnie smakuje. Porcja na tortownicę o średnicy 22 cm.
| Data dodania: |
|---|
| 14.12.2009r. |
| Składniki: |
|
| Przepis: |
| Ser zmielić w maszynce dwukrotnie. Żółtka oddzielić od białek. Margarynę utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, dodawać po 1 żółtku i dalej ucierać mikserem. Do utartej masy dodać ser dwukrotnie zmielony i wymieszać. Białka ubić z odrobiną soli na sztywną pianę, dodać do masy serowej i delikanie wymieszać. Na koniec dodać budyń śmietankowy w proszku i lekko wymieszać. |
| Pieczenie ciasta: |
| Dno tortownicy o średnicy 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia, zapiąć obręcz wypuszczając papier na zewnątrz. Boki tortownicy wysmarować masłem. Połowę sera przełożyć do tortownicy. Na ser poukładać ciastka pierniki w czekoladzie i wyłożyć resztę sera. Ciasto piec ok. 1 godziny i 10 minut w temperaturze 180 stopni C. Studzić w lekko uchylonym piekarniku, a następnie włożyć do lodówki. |
| Wydrukuj przepis |
TAGI: [sernik z piernikami, przepis na sernik]
Zobacz profil:
