Ciasto na lato, delikatne i orzeźwiające. Biszkopt z masą piankową z kolorowymi kryształkami z galaretek. Wierzch oblany dodatkową galaretką. Proste i szybkie przygotwanie (biszkopt możemy upiec dzień wcześniej, np. z tego przepisu z połowy porcji). Zapraszam.
| Data dodania: |
|---|
| 10.01.2008r. |
| Składniki: |
|
| Masa z kryształkami: |
|
Rozpuścić 3 galaretki, każdą w 1 szklance wody. Po zakrzepnięciu pokroić w kostkę.
Żelatynę ugotować w niecałym 0,5 litrze wody. Żółtka utrzeć z cukrem i margaryną. Dodać pianę z białek i na koniec ciepłą żelatynę. Do przestudzonej, ale nie tężącej masy dodać pokrojone w kostkę galaretki. |
| Przekładanie: |
|
Otrzymaną masę wylać na blok biszkoptowy lub własny biszkopt, a po zakrzepnięciu polać rozpuszczoną galaretką.
Smacznego! |
| Wydrukuj przepis |
TAGI: [biszkopt z kryształkami, przepis na biszkopt]
