Bardzo mięciutki i puszysty. Łatwy i szybki do przygotowania, całe jajka ucieramy z cukrem. Z dodatkiem pół na pół m±ki pszennej i ziemniaczanej, dzieki temu jest zbity, a jednocze¶nie delikatny i lekki, dobrze się kroi, ma mniej pęcherzyków powietrza. To biszkopt, który zawsze się udaje. ¦wietny na podwieczorek dla dzieci. Doskonale sprawdzi się także do przeróżnych przekładańców (Łabędzi puch, czy ciasto cytrusek). Porcja na prostok±tn± foremkę 21x25 cm. Zapraszam do pieczenia.
Data dodania: |
---|
05.03.2007r. |
Składniki: |
|
Przygotowanie: |
Składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
Prostok±tn± foremkę 21x25 cm wyłożyć papierem do pieczenia. M±kę pszenn± przesiać przez sitko, wymieszać z proszkiem do pieczenia. Przesiać m±kę ziemniaczan± i wymieszać z m±k± pszenn±. Jajka spienić, dodać cukier i ubijać mikserem (na najwyższych obrotach) przez 7 minut, aż masa będzie puszysta. W trzech turach dodać obie m±ki z proszkiem do pieczenia. Bardzo delikatnie wymieszać łyżk± lub zmiksować mikserem na najniższych obrotach tylko do poł±czenia się składników. Ciasto przełożyć do przygotowanej foremki, wyrównać delikatnie powierzchnię. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 175 stopni C i piec 35 minut. Wyj±ć i wystudzić na kratce. Smacznego! |
PodpowiedĽ: |
Można przygotować ciasto z kremem, np. Łabędzi puch. |
TAGI: [biszkopt, przepis na biszkopt]
BISZKOPTY
biszkopt
biszkopt bez proszku do pieczenia
biszkopt czekoladowy
biszkopt do tortu
biszkopt jasny
biszkopt łaciaty z truskawkami
biszkopt migdałowy
biszkopt na tort
biszkopt, który się udaje
biszkopt orzechowy
biszkopt, podstawa do ciast z kremem
biszkopt przekładany
biszkopt z bit± ¶mietan± i migdałami
biszkopt z galaretkami
biszkopt z jabłkami
biszkopt z kakao
biszkopt z kremem
biszkopt z kryształkami
biszkopt z wi¶niami
biszkopt ze ¶liwkami
ciasto biszkoptowe
sernik na zimno na biszkopcie
kostka delicja truskawkowa
kostka delicja walentynkowa